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Turismo in Rete
| Ragione Sociale | Associazione Strada del Vino Soave | |
| Costituzione | 1999 | |
| Contatti | Foro Boario 1 37038 Soave VR | |
| 045 7681407 | ||
| Partita IVA | 03020060236 | |
| Numero Comuni | 7 | |
| Popolazione | 39.523 abitanti (31/12/2022 - ISTAT) | |
La Strada del Vino Soave si snoda su un territorio fatto di colline, di suoli vulcanici, di dolci pendii e di verdi distese di vigneti. L'itinerario prende il via a Soave da sempre zona ad alta vocazione viticola e culla di un passato glorioso i cui segni si colgono ancora oggi grazie alla cinta muraria e soprattutto grazie al castello medievale che troneggia austero nel cuore della cittadina.
Le specialità del territorio sono i vini Recioto di Soave DOCG e Soave DOC, la grappa di Recioto di Soave, l'olio delle Colline Veronesi, i salumi (prosciutto crudo Soave e soppressa veronese), il formaggio Monte Veronese DOP, le ciliege, il marrone di San Mauro e i piselli.
Comuni aderenti
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Altri enti associati
Aderiscono all'Associazione anche il Consorzio Tutela Formaggio Monte Veronese D.O.P. e il Consorzio Tutela Vini Soave.
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