Il grafico in basso, detto Piramide delle Età, rappresenta la distribuzione della popolazione residente a San Salvo per età, sesso e stato civile al 1° gennaio 2017.
La popolazione è riportata per classi quinquennali di età sull'asse Y, mentre sull'asse X sono riportati due grafici a barre a specchio con i maschi (a sinistra) e le femmine (a destra). I diversi colori evidenziano la distribuzione della popolazione per stato civile: celibi e nubili, coniugati, vedovi e divorziati.
In generale, la forma di questo tipo di grafico dipende dall'andamento demografico di una popolazione, con variazioni visibili in periodi di forte crescita demografica o di cali delle nascite per guerre o altri eventi.
In Italia ha avuto la forma simile ad una piramide fino agli anni '60, cioè fino agli anni del boom demografico.
| Età | Maschi | Femmine | Celibi /Nubili | Coniugati /e | Vedovi /e | Divorziati /e | Totale |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 0-4 | 499 52,1% | 459 47,9% | 958 | 0 | 0 | 0 | 958 4,8% |
| 5-9 | 552 52,5% | 499 47,5% | 1.051 | 0 | 0 | 0 | 1.051 5,2% |
| 10-14 | 487 50,4% | 479 49,6% | 966 | 0 | 0 | 0 | 966 4,8% |
| 15-19 | 507 52,3% | 462 47,7% | 969 | 0 | 0 | 0 | 969 4,8% |
| 20-24 | 549 51,4% | 520 48,6% | 1.039 | 30 | 0 | 0 | 1.069 5,3% |
| 25-29 | 584 50,3% | 578 49,7% | 925 | 235 | 0 | 2 | 1.162 5,8% |
| 30-34 | 661 50,2% | 655 49,8% | 701 | 591 | 2 | 22 | 1.316 6,6% |
| 35-39 | 793 51,7% | 741 48,3% | 532 | 958 | 6 | 38 | 1.534 7,6% |
| 40-44 | 823 49,9% | 825 50,1% | 321 | 1.247 | 7 | 73 | 1.648 8,2% |
| 45-49 | 823 49,6% | 835 50,4% | 221 | 1.345 | 14 | 78 | 1.658 8,3% |
| 50-54 | 754 50,3% | 744 49,7% | 135 | 1.254 | 35 | 74 | 1.498 7,5% |
| 55-59 | 567 45,1% | 691 54,9% | 75 | 1.090 | 47 | 46 | 1.258 6,3% |
| 60-64 | 570 46,7% | 650 53,3% | 42 | 1.044 | 103 | 31 | 1.220 6,1% |
| 65-69 | 637 50,4% | 626 49,6% | 22 | 1.076 | 128 | 37 | 1.263 6,3% |
| 70-74 | 433 50,7% | 421 49,3% | 11 | 660 | 163 | 20 | 854 4,3% |
| 75-79 | 394 51,4% | 372 48,6% | 13 | 547 | 196 | 10 | 766 3,8% |
| 80-84 | 234 47,9% | 255 52,1% | 9 | 280 | 197 | 3 | 489 2,4% |
| 85-89 | 97 37,0% | 165 63,0% | 5 | 112 | 145 | 0 | 262 1,3% |
| 90-94 | 24 26,4% | 67 73,6% | 1 | 19 | 71 | 0 | 91 0,5% |
| 95-99 | 5 25,0% | 15 75,0% | 0 | 4 | 16 | 0 | 20 0,1% |
| 100+ | 0 0,0% | 3 100,0% | 0 | 0 | 3 | 0 | 3 0,0% |
| Totale | 9.993 49,8% | 10.062 50,2% | 7.996 | 10.492 | 1.133 | 434 | 20.055 100% |
