Il grafico in basso, detto Piramide delle Età, rappresenta la distribuzione della popolazione residente a San Salvo per età, sesso e stato civile al 1° gennaio 2018.
La popolazione è riportata per classi quinquennali di età sull'asse Y, mentre sull'asse X sono riportati due grafici a barre a specchio con i maschi (a sinistra) e le femmine (a destra). I diversi colori evidenziano la distribuzione della popolazione per stato civile: celibi e nubili, coniugati, vedovi e divorziati.
In generale, la forma di questo tipo di grafico dipende dall'andamento demografico di una popolazione, con variazioni visibili in periodi di forte crescita demografica o di cali delle nascite per guerre o altri eventi.
In Italia ha avuto la forma simile ad una piramide fino agli anni '60, cioè fino agli anni del boom demografico.
Gli individui in unione civile, quelli non più uniti civilmente per scioglimento dell'unione e quelli non più uniti civilmente per decesso del partner sono stati sommati rispettivamente agli stati civili 'coniugati\e', 'divorziati\e' e 'vedovi\e'.
| Età | Maschi | Femmine | Celibi /Nubili | Coniugati /e | Vedovi /e | Divorziati /e | Totale |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 0-4 | 472 51,5% | 445 48,5% | 917 | 0 | 0 | 0 | 917 4,5% |
| 5-9 | 561 52,6% | 506 47,4% | 1.067 | 0 | 0 | 0 | 1.067 5,3% |
| 10-14 | 528 51,3% | 501 48,7% | 1.029 | 0 | 0 | 0 | 1.029 5,1% |
| 15-19 | 502 51,9% | 465 48,1% | 967 | 0 | 0 | 0 | 967 4,8% |
| 20-24 | 534 51,5% | 502 48,5% | 1.014 | 22 | 0 | 0 | 1.036 5,1% |
| 25-29 | 604 51,4% | 570 48,6% | 952 | 217 | 0 | 5 | 1.174 5,8% |
| 30-34 | 617 49,0% | 641 51,0% | 677 | 561 | 1 | 19 | 1.258 6,2% |
| 35-39 | 808 52,6% | 727 47,4% | 557 | 939 | 5 | 34 | 1.535 7,6% |
| 40-44 | 813 49,8% | 818 50,2% | 352 | 1.193 | 9 | 77 | 1.631 8,1% |
| 45-49 | 816 49,7% | 827 50,3% | 230 | 1.314 | 15 | 84 | 1.643 8,1% |
| 50-54 | 803 50,9% | 774 49,1% | 141 | 1.305 | 34 | 97 | 1.577 7,8% |
| 55-59 | 564 43,9% | 722 56,1% | 85 | 1.096 | 57 | 48 | 1.286 6,4% |
| 60-64 | 573 46,9% | 648 53,1% | 48 | 1.043 | 93 | 37 | 1.221 6,0% |
| 65-69 | 626 49,6% | 636 50,4% | 24 | 1.067 | 129 | 42 | 1.262 6,3% |
| 70-74 | 457 51,0% | 439 49,0% | 12 | 703 | 161 | 20 | 896 4,4% |
| 75-79 | 403 52,1% | 370 47,9% | 12 | 551 | 199 | 11 | 773 3,8% |
| 80-84 | 246 47,9% | 268 52,1% | 10 | 290 | 210 | 4 | 514 2,5% |
| 85-89 | 107 38,9% | 168 61,1% | 7 | 118 | 150 | 0 | 275 1,4% |
| 90-94 | 28 28,9% | 69 71,1% | 1 | 28 | 68 | 0 | 97 0,5% |
| 95-99 | 6 24,0% | 19 76,0% | 0 | 4 | 21 | 0 | 25 0,1% |
| 100+ | 0 0,0% | 1 100,0% | 0 | 0 | 1 | 0 | 1 0,0% |
| Totale | 10.068 49,9% | 10.116 50,1% | 8.102 | 10.451 | 1.153 | 478 | 20.184 100% |
