Il grafico in basso, detto Piramide delle Età, rappresenta la distribuzione della popolazione residente a San Salvo per età, sesso e stato civile al 1° gennaio 2020. I dati tengono conto dei risultati del Censimento permanente della popolazione, ma quelli riferiti allo stato civile sono ancora in corso di validazione.
La popolazione è riportata per classi quinquennali di età sull'asse Y, mentre sull'asse X sono riportati due grafici a barre a specchio con i maschi (a sinistra) e le femmine (a destra). I diversi colori evidenziano la distribuzione della popolazione per stato civile: celibi e nubili, coniugati, vedovi e divorziati.
In generale, la forma di questo tipo di grafico dipende dall'andamento demografico di una popolazione, con variazioni visibili in periodi di forte crescita demografica o di cali delle nascite per guerre o altri eventi.
In Italia ha avuto la forma simile ad una piramide fino agli anni '60, cioè fino agli anni del boom demografico.
Gli individui in unione civile, quelli non più uniti civilmente per scioglimento dell'unione e quelli non più uniti civilmente per decesso del partner sono stati sommati rispettivamente agli stati civili 'coniugati\e', 'divorziati\e' e 'vedovi\e'.
| Età | Maschi | Femmine | Celibi /Nubili | Coniugati /e | Vedovi /e | Divorziati /e | Totale |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 0-4 | 408 50,1% | 406 49,9% | 814 | 0 | 0 | 0 | 814 4,1% |
| 5-9 | 526 52,2% | 481 47,8% | 1.007 | 0 | 0 | 0 | 1.007 5,1% |
| 10-14 | 526 50,4% | 518 49,6% | 1.044 | 0 | 0 | 0 | 1.044 5,3% |
| 15-19 | 497 52,3% | 454 47,7% | 950 | 1 | 0 | 0 | 951 4,8% |
| 20-24 | 552 54,1% | 468 45,9% | 1.008 | 11 | 0 | 1 | 1.020 5,1% |
| 25-29 | 565 51,9% | 524 48,1% | 943 | 141 | 0 | 5 | 1.089 5,5% |
| 30-34 | 580 49,4% | 593 50,6% | 707 | 449 | 1 | 16 | 1.173 5,9% |
| 35-39 | 724 51,8% | 674 48,2% | 547 | 805 | 3 | 43 | 1.398 7,0% |
| 40-44 | 797 51,1% | 764 48,9% | 419 | 1.073 | 9 | 60 | 1.561 7,9% |
| 45-49 | 782 49,3% | 805 50,7% | 246 | 1.236 | 12 | 93 | 1.587 8,0% |
| 50-54 | 825 50,1% | 821 49,9% | 185 | 1.303 | 38 | 120 | 1.646 8,3% |
| 55-59 | 618 47,1% | 695 52,9% | 92 | 1.101 | 49 | 71 | 1.313 6,6% |
| 60-64 | 541 44,1% | 687 55,9% | 58 | 1.035 | 90 | 45 | 1.228 6,2% |
| 65-69 | 578 49,3% | 595 50,7% | 35 | 977 | 128 | 33 | 1.173 5,9% |
| 70-74 | 544 49,3% | 559 50,7% | 18 | 886 | 173 | 26 | 1.103 5,5% |
| 75-79 | 401 54,1% | 340 45,9% | 7 | 526 | 194 | 14 | 741 3,7% |
| 80-84 | 265 45,6% | 316 54,4% | 11 | 336 | 225 | 9 | 581 2,9% |
| 85-89 | 134 42,4% | 182 57,6% | 8 | 133 | 175 | 0 | 316 1,6% |
| 90-94 | 31 30,1% | 72 69,9% | 3 | 26 | 74 | 0 | 103 0,5% |
| 95-99 | 6 22,2% | 21 77,8% | 0 | 2 | 25 | 0 | 27 0,1% |
| 100+ | 0 0,0% | 1 100,0% | 0 | 0 | 1 | 0 | 1 0,0% |
| Totale | 9.900 49,8% | 9.976 50,2% | 8.102 | 10.041 | 1.197 | 536 | 19.876 100% |
