Il grafico in basso, detto Piramide delle Età, rappresenta la distribuzione della popolazione residente a San Demetrio ne' Vestini per età, sesso e stato civile al 1° gennaio 2002.
La popolazione è riportata per classi quinquennali di età sull'asse Y, mentre sull'asse X sono riportati due grafici a barre a specchio con i maschi (a sinistra) e le femmine (a destra). I diversi colori evidenziano la distribuzione della popolazione per stato civile: celibi e nubili, coniugati, vedovi e divorziati.
In generale, la forma di questo tipo di grafico dipende dall'andamento demografico di una popolazione, con variazioni visibili in periodi di forte crescita demografica o di cali delle nascite per guerre o altri eventi.
In Italia ha avuto la forma simile ad una piramide fino agli anni '60, cioè fino agli anni del boom demografico.
| Età | Maschi | Femmine | Celibi /Nubili | Coniugati /e | Vedovi /e | Divorziati /e | Totale |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 0-4 | 47 65,3% | 25 34,7% | 72 | 0 | 0 | 0 | 72 4,5% |
| 5-9 | 40 56,3% | 31 43,7% | 71 | 0 | 0 | 0 | 71 4,4% |
| 10-14 | 43 53,8% | 37 46,3% | 80 | 0 | 0 | 0 | 80 5,0% |
| 15-19 | 34 43,6% | 44 56,4% | 78 | 0 | 0 | 0 | 78 4,9% |
| 20-24 | 38 46,9% | 43 53,1% | 75 | 6 | 0 | 0 | 81 5,1% |
| 25-29 | 54 50,5% | 53 49,5% | 78 | 28 | 0 | 1 | 107 6,7% |
| 30-34 | 63 49,2% | 65 50,8% | 50 | 76 | 2 | 0 | 128 8,0% |
| 35-39 | 57 44,9% | 70 55,1% | 26 | 99 | 0 | 2 | 127 7,9% |
| 40-44 | 56 49,1% | 58 50,9% | 16 | 93 | 2 | 3 | 114 7,1% |
| 45-49 | 46 50,0% | 46 50,0% | 10 | 79 | 2 | 1 | 92 5,7% |
| 50-54 | 48 53,3% | 42 46,7% | 7 | 80 | 3 | 0 | 90 5,6% |
| 55-59 | 35 43,8% | 45 56,3% | 7 | 72 | 1 | 0 | 80 5,0% |
| 60-64 | 65 57,0% | 49 43,0% | 12 | 90 | 11 | 1 | 114 7,1% |
| 65-69 | 46 59,0% | 32 41,0% | 10 | 54 | 12 | 2 | 78 4,9% |
| 70-74 | 28 40,6% | 41 59,4% | 10 | 44 | 15 | 0 | 69 4,3% |
| 75-79 | 25 35,7% | 45 64,3% | 10 | 34 | 26 | 0 | 70 4,4% |
| 80-84 | 24 32,4% | 50 67,6% | 10 | 34 | 29 | 1 | 74 4,6% |
| 85-89 | 10 18,9% | 43 81,1% | 3 | 9 | 41 | 0 | 53 3,3% |
| 90-94 | 4 20,0% | 16 80,0% | 3 | 2 | 15 | 0 | 20 1,2% |
| 95-99 | 0 0,0% | 2 100,0% | 0 | 1 | 1 | 0 | 2 0,1% |
| 100+ | 1 50,0% | 1 50,0% | 1 | 0 | 1 | 0 | 2 0,1% |
| Totale | 764 47,7% | 838 52,3% | 629 | 801 | 161 | 11 | 1.602 100% |
