Il grafico in basso, detto Piramide delle Età, rappresenta la distribuzione della popolazione residente a San Demetrio ne' Vestini per età, sesso e stato civile al 1° gennaio 2015.
La popolazione è riportata per classi quinquennali di età sull'asse Y, mentre sull'asse X sono riportati due grafici a barre a specchio con i maschi (a sinistra) e le femmine (a destra). I diversi colori evidenziano la distribuzione della popolazione per stato civile: celibi e nubili, coniugati, vedovi e divorziati.
In generale, la forma di questo tipo di grafico dipende dall'andamento demografico di una popolazione, con variazioni visibili in periodi di forte crescita demografica o di cali delle nascite per guerre o altri eventi.
In Italia ha avuto la forma simile ad una piramide fino agli anni '60, cioè fino agli anni del boom demografico.
| Età | Maschi | Femmine | Celibi /Nubili | Coniugati /e | Vedovi /e | Divorziati /e | Totale |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 0-4 | 43 52,4% | 39 47,6% | 82 | 0 | 0 | 0 | 82 4,4% |
| 5-9 | 48 49,5% | 49 50,5% | 97 | 0 | 0 | 0 | 97 5,2% |
| 10-14 | 46 56,8% | 35 43,2% | 81 | 0 | 0 | 0 | 81 4,4% |
| 15-19 | 53 60,2% | 35 39,8% | 88 | 0 | 0 | 0 | 88 4,8% |
| 20-24 | 54 50,9% | 52 49,1% | 98 | 8 | 0 | 0 | 106 5,7% |
| 25-29 | 48 52,2% | 44 47,8% | 69 | 23 | 0 | 0 | 92 5,0% |
| 30-34 | 56 49,1% | 58 50,9% | 57 | 56 | 0 | 1 | 114 6,2% |
| 35-39 | 77 51,7% | 72 48,3% | 44 | 105 | 0 | 0 | 149 8,0% |
| 40-44 | 67 49,3% | 69 50,7% | 40 | 94 | 0 | 2 | 136 7,3% |
| 45-49 | 79 52,3% | 72 47,7% | 22 | 122 | 1 | 6 | 151 8,2% |
| 50-54 | 73 50,0% | 73 50,0% | 28 | 108 | 3 | 7 | 146 7,9% |
| 55-59 | 61 46,6% | 70 53,4% | 11 | 99 | 9 | 12 | 131 7,1% |
| 60-64 | 43 51,2% | 41 48,8% | 8 | 66 | 4 | 6 | 84 4,5% |
| 65-69 | 47 47,5% | 52 52,5% | 8 | 80 | 9 | 2 | 99 5,3% |
| 70-74 | 41 50,6% | 40 49,4% | 6 | 58 | 15 | 2 | 81 4,4% |
| 75-79 | 49 53,3% | 43 46,7% | 7 | 62 | 22 | 1 | 92 5,0% |
| 80-84 | 24 40,7% | 35 59,3% | 4 | 26 | 28 | 1 | 59 3,2% |
| 85-89 | 11 27,5% | 29 72,5% | 4 | 11 | 25 | 0 | 40 2,2% |
| 90-94 | 4 23,5% | 13 76,5% | 4 | 3 | 10 | 0 | 17 0,9% |
| 95-99 | 1 16,7% | 5 83,3% | 0 | 1 | 4 | 1 | 6 0,3% |
| 100+ | 0 0,0% | 1 100,0% | 0 | 0 | 1 | 0 | 1 0,1% |
| Totale | 925 49,9% | 927 50,1% | 758 | 922 | 131 | 41 | 1.852 100% |
