Il grafico in basso, detto Piramide delle Età, rappresenta la distribuzione della popolazione residente a Castel del Monte per età, sesso e stato civile al 1° gennaio 2004.
La popolazione è riportata per classi quinquennali di età sull'asse Y, mentre sull'asse X sono riportati due grafici a barre a specchio con i maschi (a sinistra) e le femmine (a destra). I diversi colori evidenziano la distribuzione della popolazione per stato civile: celibi e nubili, coniugati, vedovi e divorziati.
In generale, la forma di questo tipo di grafico dipende dall'andamento demografico di una popolazione, con variazioni visibili in periodi di forte crescita demografica o di cali delle nascite per guerre o altri eventi.
In Italia ha avuto la forma simile ad una piramide fino agli anni '60, cioè fino agli anni del boom demografico.
| Età | Maschi | Femmine | Celibi /Nubili | Coniugati /e | Vedovi /e | Divorziati /e | Totale |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 0-4 | 7 53,8% | 6 46,2% | 13 | 0 | 0 | 0 | 13 2,6% |
| 5-9 | 2 33,3% | 4 66,7% | 6 | 0 | 0 | 0 | 6 1,2% |
| 10-14 | 10 58,8% | 7 41,2% | 17 | 0 | 0 | 0 | 17 3,4% |
| 15-19 | 6 50,0% | 6 50,0% | 12 | 0 | 0 | 0 | 12 2,4% |
| 20-24 | 15 55,6% | 12 44,4% | 26 | 1 | 0 | 0 | 27 5,3% |
| 25-29 | 18 51,4% | 17 48,6% | 33 | 2 | 0 | 0 | 35 6,9% |
| 30-34 | 16 53,3% | 14 46,7% | 22 | 7 | 0 | 1 | 30 5,9% |
| 35-39 | 11 44,0% | 14 56,0% | 7 | 16 | 0 | 2 | 25 4,9% |
| 40-44 | 19 70,4% | 8 29,6% | 11 | 15 | 0 | 1 | 27 5,3% |
| 45-49 | 20 69,0% | 9 31,0% | 4 | 24 | 1 | 0 | 29 5,7% |
| 50-54 | 20 57,1% | 15 42,9% | 4 | 24 | 3 | 4 | 35 6,9% |
| 55-59 | 10 45,5% | 12 54,5% | 0 | 22 | 0 | 0 | 22 4,3% |
| 60-64 | 17 58,6% | 12 41,4% | 2 | 25 | 2 | 0 | 29 5,7% |
| 65-69 | 17 51,5% | 16 48,5% | 2 | 25 | 5 | 1 | 33 6,5% |
| 70-74 | 14 38,9% | 22 61,1% | 4 | 21 | 11 | 0 | 36 7,1% |
| 75-79 | 26 51,0% | 25 49,0% | 2 | 33 | 16 | 0 | 51 10,1% |
| 80-84 | 14 29,2% | 34 70,8% | 4 | 17 | 27 | 0 | 48 9,5% |
| 85-89 | 4 28,6% | 10 71,4% | 1 | 4 | 9 | 0 | 14 2,8% |
| 90-94 | 6 37,5% | 10 62,5% | 0 | 4 | 12 | 0 | 16 3,2% |
| 95-99 | 0 0,0% | 1 100,0% | 0 | 0 | 1 | 0 | 1 0,2% |
| 100+ | 0 0,0% | 0 0,0% | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 0,0% |
| Totale | 252 49,8% | 254 50,2% | 170 | 240 | 87 | 9 | 506 100% |
