Il grafico in basso, detto Piramide delle Età, rappresenta la distribuzione della popolazione residente a Castel del Monte per età, sesso e stato civile al 1° gennaio 2005.
La popolazione è riportata per classi quinquennali di età sull'asse Y, mentre sull'asse X sono riportati due grafici a barre a specchio con i maschi (a sinistra) e le femmine (a destra). I diversi colori evidenziano la distribuzione della popolazione per stato civile: celibi e nubili, coniugati, vedovi e divorziati.
In generale, la forma di questo tipo di grafico dipende dall'andamento demografico di una popolazione, con variazioni visibili in periodi di forte crescita demografica o di cali delle nascite per guerre o altri eventi.
In Italia ha avuto la forma simile ad una piramide fino agli anni '60, cioè fino agli anni del boom demografico.
| Età | Maschi | Femmine | Celibi /Nubili | Coniugati /e | Vedovi /e | Divorziati /e | Totale |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 0-4 | 6 54,5% | 5 45,5% | 11 | 0 | 0 | 0 | 11 2,2% |
| 5-9 | 3 37,5% | 5 62,5% | 8 | 0 | 0 | 0 | 8 1,6% |
| 10-14 | 7 46,7% | 8 53,3% | 15 | 0 | 0 | 0 | 15 2,9% |
| 15-19 | 7 63,6% | 4 36,4% | 11 | 0 | 0 | 0 | 11 2,2% |
| 20-24 | 18 60,0% | 12 40,0% | 30 | 0 | 0 | 0 | 30 5,9% |
| 25-29 | 15 50,0% | 15 50,0% | 28 | 2 | 0 | 0 | 30 5,9% |
| 30-34 | 17 48,6% | 18 51,4% | 28 | 6 | 0 | 1 | 35 6,8% |
| 35-39 | 12 48,0% | 13 52,0% | 10 | 13 | 1 | 1 | 25 4,9% |
| 40-44 | 21 65,6% | 11 34,4% | 13 | 17 | 0 | 2 | 32 6,3% |
| 45-49 | 21 70,0% | 9 30,0% | 5 | 24 | 1 | 0 | 30 5,9% |
| 50-54 | 22 59,5% | 15 40,5% | 4 | 27 | 2 | 4 | 37 7,2% |
| 55-59 | 10 41,7% | 14 58,3% | 1 | 22 | 1 | 0 | 24 4,7% |
| 60-64 | 16 57,1% | 12 42,9% | 2 | 23 | 3 | 0 | 28 5,5% |
| 65-69 | 19 59,4% | 13 40,6% | 2 | 26 | 3 | 1 | 32 6,3% |
| 70-74 | 14 36,8% | 24 63,2% | 2 | 23 | 13 | 0 | 38 7,4% |
| 75-79 | 21 48,8% | 22 51,2% | 3 | 25 | 15 | 0 | 43 8,4% |
| 80-84 | 14 29,2% | 34 70,8% | 2 | 20 | 26 | 0 | 48 9,4% |
| 85-89 | 6 33,3% | 12 66,7% | 1 | 7 | 10 | 0 | 18 3,5% |
| 90-94 | 4 30,8% | 9 69,2% | 0 | 3 | 10 | 0 | 13 2,5% |
| 95-99 | 1 33,3% | 2 66,7% | 0 | 1 | 2 | 0 | 3 0,6% |
| 100+ | 0 0,0% | 0 0,0% | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 0,0% |
| Totale | 254 49,7% | 257 50,3% | 176 | 239 | 87 | 9 | 511 100% |
