Il grafico in basso, detto Piramide delle Età, rappresenta la distribuzione della popolazione residente a Castel del Monte per età, sesso e stato civile al 1° gennaio 2008.
La popolazione è riportata per classi quinquennali di età sull'asse Y, mentre sull'asse X sono riportati due grafici a barre a specchio con i maschi (a sinistra) e le femmine (a destra). I diversi colori evidenziano la distribuzione della popolazione per stato civile: celibi e nubili, coniugati, vedovi e divorziati.
In generale, la forma di questo tipo di grafico dipende dall'andamento demografico di una popolazione, con variazioni visibili in periodi di forte crescita demografica o di cali delle nascite per guerre o altri eventi.
In Italia ha avuto la forma simile ad una piramide fino agli anni '60, cioè fino agli anni del boom demografico.
| Età | Maschi | Femmine | Celibi /Nubili | Coniugati /e | Vedovi /e | Divorziati /e | Totale |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 0-4 | 4 57,1% | 3 42,9% | 7 | 0 | 0 | 0 | 7 1,5% |
| 5-9 | 4 44,4% | 5 55,6% | 9 | 0 | 0 | 0 | 9 1,9% |
| 10-14 | 2 25,0% | 6 75,0% | 8 | 0 | 0 | 0 | 8 1,7% |
| 15-19 | 7 50,0% | 7 50,0% | 13 | 1 | 0 | 0 | 14 3,0% |
| 20-24 | 10 50,0% | 10 50,0% | 19 | 1 | 0 | 0 | 20 4,3% |
| 25-29 | 16 48,5% | 17 51,5% | 28 | 4 | 0 | 1 | 33 7,1% |
| 30-34 | 13 41,9% | 18 58,1% | 26 | 4 | 0 | 1 | 31 6,7% |
| 35-39 | 14 51,9% | 13 48,1% | 20 | 7 | 0 | 0 | 27 5,8% |
| 40-44 | 13 50,0% | 13 50,0% | 7 | 17 | 0 | 2 | 26 5,6% |
| 45-49 | 16 64,0% | 9 36,0% | 4 | 19 | 0 | 2 | 25 5,4% |
| 50-54 | 19 65,5% | 10 34,5% | 3 | 24 | 2 | 0 | 29 6,3% |
| 55-59 | 18 51,4% | 17 48,6% | 4 | 25 | 2 | 4 | 35 7,6% |
| 60-64 | 10 45,5% | 12 54,5% | 1 | 20 | 1 | 0 | 22 4,8% |
| 65-69 | 17 60,7% | 11 39,3% | 3 | 22 | 3 | 0 | 28 6,0% |
| 70-74 | 12 40,0% | 18 60,0% | 0 | 24 | 5 | 1 | 30 6,5% |
| 75-79 | 13 37,1% | 22 62,9% | 3 | 19 | 13 | 0 | 35 7,6% |
| 80-84 | 17 35,4% | 31 64,6% | 1 | 22 | 25 | 0 | 48 10,4% |
| 85-89 | 7 25,9% | 20 74,1% | 3 | 10 | 14 | 0 | 27 5,8% |
| 90-94 | 1 25,0% | 3 75,0% | 0 | 1 | 3 | 0 | 4 0,9% |
| 95-99 | 3 60,0% | 2 40,0% | 0 | 2 | 3 | 0 | 5 1,1% |
| 100+ | 0 0,0% | 0 0,0% | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 0,0% |
| Totale | 216 46,7% | 247 53,3% | 159 | 222 | 71 | 11 | 463 100% |
