Il grafico in basso, detto Piramide delle Età, rappresenta la distribuzione della popolazione residente a San Vito Chietino per età, sesso e stato civile al 1° gennaio 2007.
La popolazione è riportata per classi quinquennali di età sull'asse Y, mentre sull'asse X sono riportati due grafici a barre a specchio con i maschi (a sinistra) e le femmine (a destra). I diversi colori evidenziano la distribuzione della popolazione per stato civile: celibi e nubili, coniugati, vedovi e divorziati.
In generale, la forma di questo tipo di grafico dipende dall'andamento demografico di una popolazione, con variazioni visibili in periodi di forte crescita demografica o di cali delle nascite per guerre o altri eventi.
In Italia ha avuto la forma simile ad una piramide fino agli anni '60, cioè fino agli anni del boom demografico.
| Età | Maschi | Femmine | Celibi /Nubili | Coniugati /e | Vedovi /e | Divorziati /e | Totale |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 0-4 | 107 48,9% | 112 51,1% | 219 | 0 | 0 | 0 | 219 4,3% |
| 5-9 | 108 49,1% | 112 50,9% | 220 | 0 | 0 | 0 | 220 4,3% |
| 10-14 | 121 52,2% | 111 47,8% | 232 | 0 | 0 | 0 | 232 4,6% |
| 15-19 | 140 53,2% | 123 46,8% | 262 | 1 | 0 | 0 | 263 5,2% |
| 20-24 | 149 50,7% | 145 49,3% | 275 | 18 | 0 | 1 | 294 5,8% |
| 25-29 | 143 46,4% | 165 53,6% | 224 | 83 | 0 | 1 | 308 6,1% |
| 30-34 | 188 52,1% | 173 47,9% | 175 | 180 | 1 | 5 | 361 7,1% |
| 35-39 | 177 47,3% | 197 52,7% | 83 | 284 | 1 | 6 | 374 7,4% |
| 40-44 | 187 48,4% | 199 51,6% | 54 | 318 | 3 | 11 | 386 7,6% |
| 45-49 | 180 49,7% | 182 50,3% | 50 | 293 | 4 | 15 | 362 7,1% |
| 50-54 | 158 53,0% | 140 47,0% | 27 | 251 | 9 | 11 | 298 5,9% |
| 55-59 | 156 48,4% | 166 51,6% | 22 | 275 | 16 | 9 | 322 6,3% |
| 60-64 | 126 50,4% | 124 49,6% | 17 | 203 | 25 | 5 | 250 4,9% |
| 65-69 | 141 49,0% | 147 51,0% | 13 | 222 | 51 | 2 | 288 5,7% |
| 70-74 | 126 47,2% | 141 52,8% | 19 | 186 | 60 | 2 | 267 5,3% |
| 75-79 | 99 40,4% | 146 59,6% | 21 | 135 | 88 | 1 | 245 4,8% |
| 80-84 | 81 36,2% | 143 63,8% | 19 | 98 | 107 | 0 | 224 4,4% |
| 85-89 | 34 30,1% | 79 69,9% | 8 | 31 | 74 | 0 | 113 2,2% |
| 90-94 | 7 17,9% | 32 82,1% | 5 | 9 | 24 | 1 | 39 0,8% |
| 95-99 | 3 25,0% | 9 75,0% | 1 | 0 | 11 | 0 | 12 0,2% |
| 100+ | 0 0,0% | 0 0,0% | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 0,0% |
| Totale | 2.431 47,9% | 2.646 52,1% | 1.946 | 2.587 | 474 | 70 | 5.077 100% |
