La Cassa di Risparmio di San Miniato è stata fondata nel 1830 da Monsignor Torello Pierazzi. Nello statuto originario si legge che lo scopo principale era quello di essere banca per il popolo, per la cittadinanza anche di piccole e sperdute località.
Con la Legge Amato la Cassa di Risparmio di San Miniato è divenuta Società per Azioni, mentre la Fondazione svolge attività orientate al sostegno di iniziative culturali e sociali nonché alla conservazione del patrimonio storico-artistico.
L'istituto bancario Cassa di Risparmio di San Miniato è stato cancellato dall'Albo delle Banche in data 26/06/2018 ed è stato incorporato in CRÉDIT AGRICOLE ITALIA S.P.A..