Il grafico in basso, detto Piramide delle Età, rappresenta la distribuzione della popolazione residente a San Mauro Forte per età, sesso e stato civile al 1° gennaio 2012.
La popolazione è riportata per classi quinquennali di età sull'asse Y, mentre sull'asse X sono riportati due grafici a barre a specchio con i maschi (a sinistra) e le femmine (a destra). I diversi colori evidenziano la distribuzione della popolazione per stato civile: celibi e nubili, coniugati, vedovi e divorziati.
In generale, la forma di questo tipo di grafico dipende dall'andamento demografico di una popolazione, con variazioni visibili in periodi di forte crescita demografica o di cali delle nascite per guerre o altri eventi.
In Italia ha avuto la forma simile ad una piramide fino agli anni '60, cioè fino agli anni del boom demografico.
| Età | Maschi | Femmine | Celibi /Nubili | Coniugati /e | Vedovi /e | Divorziati /e | Totale |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 0-4 | 28 60,9% | 18 39,1% | 46 | 0 | 0 | 0 | 46 2,7% |
| 5-9 | 24 55,8% | 19 44,2% | 43 | 0 | 0 | 0 | 43 2,5% |
| 10-14 | 40 59,7% | 27 40,3% | 67 | 0 | 0 | 0 | 67 3,9% |
| 15-19 | 36 46,2% | 42 53,8% | 78 | 0 | 0 | 0 | 78 4,6% |
| 20-24 | 54 48,6% | 57 51,4% | 111 | 0 | 0 | 0 | 111 6,5% |
| 25-29 | 55 49,1% | 57 50,9% | 90 | 22 | 0 | 0 | 112 6,6% |
| 30-34 | 38 52,1% | 35 47,9% | 46 | 26 | 1 | 0 | 73 4,3% |
| 35-39 | 59 54,6% | 49 45,4% | 42 | 64 | 1 | 1 | 108 6,3% |
| 40-44 | 67 55,4% | 54 44,6% | 32 | 84 | 2 | 3 | 121 7,1% |
| 45-49 | 58 46,8% | 66 53,2% | 33 | 82 | 5 | 4 | 124 7,3% |
| 50-54 | 63 52,1% | 58 47,9% | 14 | 103 | 2 | 2 | 121 7,1% |
| 55-59 | 62 54,9% | 51 45,1% | 12 | 95 | 5 | 1 | 113 6,6% |
| 60-64 | 47 47,0% | 53 53,0% | 7 | 84 | 7 | 2 | 100 5,9% |
| 65-69 | 40 48,2% | 43 51,8% | 4 | 56 | 22 | 1 | 83 4,9% |
| 70-74 | 43 39,8% | 65 60,2% | 7 | 76 | 23 | 2 | 108 6,3% |
| 75-79 | 54 48,2% | 58 51,8% | 5 | 69 | 36 | 2 | 112 6,6% |
| 80-84 | 37 41,6% | 52 58,4% | 4 | 42 | 43 | 0 | 89 5,2% |
| 85-89 | 24 36,4% | 42 63,6% | 3 | 26 | 36 | 1 | 66 3,9% |
| 90-94 | 11 42,3% | 15 57,7% | 2 | 8 | 16 | 0 | 26 1,5% |
| 95-99 | 0 0,0% | 2 100,0% | 0 | 1 | 1 | 0 | 2 0,1% |
| 100+ | 2 66,7% | 1 33,3% | 0 | 1 | 2 | 0 | 3 0,2% |
| Totale | 842 49,4% | 864 50,6% | 646 | 839 | 202 | 19 | 1.706 100% |
