Il grafico in basso, detto Piramide delle Età, rappresenta la distribuzione della popolazione residente a Grottole per età, sesso e stato civile al 1° gennaio 2007.
La popolazione è riportata per classi quinquennali di età sull'asse Y, mentre sull'asse X sono riportati due grafici a barre a specchio con i maschi (a sinistra) e le femmine (a destra). I diversi colori evidenziano la distribuzione della popolazione per stato civile: celibi e nubili, coniugati, vedovi e divorziati.
In generale, la forma di questo tipo di grafico dipende dall'andamento demografico di una popolazione, con variazioni visibili in periodi di forte crescita demografica o di cali delle nascite per guerre o altri eventi.
In Italia ha avuto la forma simile ad una piramide fino agli anni '60, cioè fino agli anni del boom demografico.
| Età | Maschi | Femmine | Celibi /Nubili | Coniugati /e | Vedovi /e | Divorziati /e | Totale |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 0-4 | 61 49,6% | 62 50,4% | 123 | 0 | 0 | 0 | 123 5,0% |
| 5-9 | 58 44,3% | 73 55,7% | 131 | 0 | 0 | 0 | 131 5,3% |
| 10-14 | 66 54,5% | 55 45,5% | 121 | 0 | 0 | 0 | 121 4,9% |
| 15-19 | 66 48,9% | 69 51,1% | 135 | 0 | 0 | 0 | 135 5,5% |
| 20-24 | 82 49,1% | 85 50,9% | 156 | 11 | 0 | 0 | 167 6,8% |
| 25-29 | 91 52,6% | 82 47,4% | 113 | 60 | 0 | 0 | 173 7,0% |
| 30-34 | 103 52,6% | 93 47,4% | 86 | 109 | 0 | 1 | 196 7,9% |
| 35-39 | 88 49,7% | 89 50,3% | 45 | 131 | 0 | 1 | 177 7,2% |
| 40-44 | 79 52,0% | 73 48,0% | 22 | 129 | 1 | 0 | 152 6,1% |
| 45-49 | 73 45,9% | 86 54,1% | 10 | 147 | 2 | 0 | 159 6,4% |
| 50-54 | 85 51,2% | 81 48,8% | 11 | 147 | 7 | 1 | 166 6,7% |
| 55-59 | 84 51,5% | 79 48,5% | 10 | 137 | 13 | 3 | 163 6,6% |
| 60-64 | 65 52,8% | 58 47,2% | 6 | 102 | 15 | 0 | 123 5,0% |
| 65-69 | 51 43,2% | 67 56,8% | 4 | 90 | 24 | 0 | 118 4,8% |
| 70-74 | 64 47,8% | 70 52,2% | 4 | 96 | 34 | 0 | 134 5,4% |
| 75-79 | 54 42,2% | 74 57,8% | 5 | 76 | 47 | 0 | 128 5,2% |
| 80-84 | 24 38,7% | 38 61,3% | 4 | 20 | 38 | 0 | 62 2,5% |
| 85-89 | 8 34,8% | 15 65,2% | 0 | 9 | 14 | 0 | 23 0,9% |
| 90-94 | 6 28,6% | 15 71,4% | 0 | 3 | 18 | 0 | 21 0,8% |
| 95-99 | 1 50,0% | 1 50,0% | 0 | 0 | 2 | 0 | 2 0,1% |
| 100+ | 0 0,0% | 0 0,0% | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 0,0% |
| Totale | 1.209 48,9% | 1.265 51,1% | 986 | 1.267 | 215 | 6 | 2.474 100% |
