Il grafico in basso, detto Piramide delle Età, rappresenta la distribuzione della popolazione residente a Grottole per età, sesso e stato civile al 1° gennaio 2012.
La popolazione è riportata per classi quinquennali di età sull'asse Y, mentre sull'asse X sono riportati due grafici a barre a specchio con i maschi (a sinistra) e le femmine (a destra). I diversi colori evidenziano la distribuzione della popolazione per stato civile: celibi e nubili, coniugati, vedovi e divorziati.
In generale, la forma di questo tipo di grafico dipende dall'andamento demografico di una popolazione, con variazioni visibili in periodi di forte crescita demografica o di cali delle nascite per guerre o altri eventi.
In Italia ha avuto la forma simile ad una piramide fino agli anni '60, cioè fino agli anni del boom demografico.
| Età | Maschi | Femmine | Celibi /Nubili | Coniugati /e | Vedovi /e | Divorziati /e | Totale |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 0-4 | 45 52,9% | 40 47,1% | 85 | 0 | 0 | 0 | 85 3,6% |
| 5-9 | 58 49,2% | 60 50,8% | 118 | 0 | 0 | 0 | 118 5,0% |
| 10-14 | 60 46,2% | 70 53,8% | 130 | 0 | 0 | 0 | 130 5,5% |
| 15-19 | 67 55,4% | 54 44,6% | 121 | 0 | 0 | 0 | 121 5,1% |
| 20-24 | 62 46,6% | 71 53,4% | 131 | 2 | 0 | 0 | 133 5,6% |
| 25-29 | 74 49,3% | 76 50,7% | 124 | 26 | 0 | 0 | 150 6,4% |
| 30-34 | 76 50,7% | 74 49,3% | 65 | 82 | 1 | 2 | 150 6,4% |
| 35-39 | 93 51,4% | 88 48,6% | 59 | 118 | 0 | 4 | 181 7,7% |
| 40-44 | 85 50,9% | 82 49,1% | 35 | 124 | 1 | 7 | 167 7,1% |
| 45-49 | 78 51,0% | 75 49,0% | 24 | 122 | 2 | 5 | 153 6,5% |
| 50-54 | 74 46,3% | 86 53,8% | 9 | 144 | 2 | 5 | 160 6,8% |
| 55-59 | 83 50,9% | 80 49,1% | 12 | 132 | 12 | 7 | 163 6,9% |
| 60-64 | 77 50,0% | 77 50,0% | 10 | 120 | 18 | 6 | 154 6,5% |
| 65-69 | 58 50,4% | 57 49,6% | 6 | 89 | 20 | 0 | 115 4,9% |
| 70-74 | 44 40,7% | 64 59,3% | 4 | 71 | 33 | 0 | 108 4,6% |
| 75-79 | 52 46,0% | 61 54,0% | 3 | 74 | 36 | 0 | 113 4,8% |
| 80-84 | 40 39,6% | 61 60,4% | 5 | 49 | 47 | 0 | 101 4,3% |
| 85-89 | 17 39,5% | 26 60,5% | 3 | 12 | 28 | 0 | 43 1,8% |
| 90-94 | 3 25,0% | 9 75,0% | 0 | 3 | 9 | 0 | 12 0,5% |
| 95-99 | 1 33,3% | 2 66,7% | 0 | 1 | 2 | 0 | 3 0,1% |
| 100+ | 1 100,0% | 0 0,0% | 0 | 0 | 1 | 0 | 1 0,0% |
| Totale | 1.148 48,6% | 1.213 51,4% | 944 | 1.169 | 212 | 36 | 2.361 100% |
