Il grafico in basso, detto Piramide delle Età, rappresenta la distribuzione della popolazione residente a Giffone per età, sesso e stato civile al 1° gennaio 2006.
La popolazione è riportata per classi quinquennali di età sull'asse Y, mentre sull'asse X sono riportati due grafici a barre a specchio con i maschi (a sinistra) e le femmine (a destra). I diversi colori evidenziano la distribuzione della popolazione per stato civile: celibi e nubili, coniugati, vedovi e divorziati.
In generale, la forma di questo tipo di grafico dipende dall'andamento demografico di una popolazione, con variazioni visibili in periodi di forte crescita demografica o di cali delle nascite per guerre o altri eventi.
In Italia ha avuto la forma simile ad una piramide fino agli anni '60, cioè fino agli anni del boom demografico.
| Età | Maschi | Femmine | Celibi /Nubili | Coniugati /e | Vedovi /e | Divorziati /e | Totale |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 0-4 | 67 48,6% | 71 51,4% | 138 | 0 | 0 | 0 | 138 6,5% |
| 5-9 | 66 52,8% | 59 47,2% | 125 | 0 | 0 | 0 | 125 5,9% |
| 10-14 | 70 49,3% | 72 50,7% | 142 | 0 | 0 | 0 | 142 6,7% |
| 15-19 | 78 52,7% | 70 47,3% | 148 | 0 | 0 | 0 | 148 7,0% |
| 20-24 | 67 50,0% | 67 50,0% | 115 | 19 | 0 | 0 | 134 6,3% |
| 25-29 | 69 48,3% | 74 51,7% | 88 | 55 | 0 | 0 | 143 6,8% |
| 30-34 | 81 51,6% | 76 48,4% | 58 | 99 | 0 | 0 | 157 7,4% |
| 35-39 | 72 50,3% | 71 49,7% | 40 | 103 | 0 | 0 | 143 6,8% |
| 40-44 | 73 53,3% | 64 46,7% | 24 | 110 | 2 | 1 | 137 6,5% |
| 45-49 | 61 53,5% | 53 46,5% | 11 | 99 | 4 | 0 | 114 5,4% |
| 50-54 | 55 50,5% | 54 49,5% | 10 | 92 | 6 | 1 | 109 5,2% |
| 55-59 | 68 48,2% | 73 51,8% | 19 | 109 | 12 | 1 | 141 6,7% |
| 60-64 | 47 52,8% | 42 47,2% | 3 | 68 | 17 | 1 | 89 4,2% |
| 65-69 | 39 52,7% | 35 47,3% | 4 | 55 | 15 | 0 | 74 3,5% |
| 70-74 | 49 53,8% | 42 46,2% | 3 | 67 | 20 | 1 | 91 4,3% |
| 75-79 | 42 41,6% | 59 58,4% | 7 | 51 | 43 | 0 | 101 4,8% |
| 80-84 | 20 29,0% | 49 71,0% | 8 | 23 | 38 | 0 | 69 3,3% |
| 85-89 | 16 48,5% | 17 51,5% | 3 | 9 | 21 | 0 | 33 1,6% |
| 90-94 | 3 15,8% | 16 84,2% | 0 | 4 | 15 | 0 | 19 0,9% |
| 95-99 | 1 16,7% | 5 83,3% | 0 | 0 | 6 | 0 | 6 0,3% |
| 100+ | 0 0,0% | 0 0,0% | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 0,0% |
| Totale | 1.044 49,4% | 1.069 50,6% | 946 | 963 | 199 | 5 | 2.113 100% |
