Il grafico in basso, detto Piramide delle Età, rappresenta la distribuzione della popolazione residente a San Lorenzo per età, sesso e stato civile al 1° gennaio 2004.
La popolazione è riportata per classi quinquennali di età sull'asse Y, mentre sull'asse X sono riportati due grafici a barre a specchio con i maschi (a sinistra) e le femmine (a destra). I diversi colori evidenziano la distribuzione della popolazione per stato civile: celibi e nubili, coniugati, vedovi e divorziati.
In generale, la forma di questo tipo di grafico dipende dall'andamento demografico di una popolazione, con variazioni visibili in periodi di forte crescita demografica o di cali delle nascite per guerre o altri eventi.
In Italia ha avuto la forma simile ad una piramide fino agli anni '60, cioè fino agli anni del boom demografico.
| Età | Maschi | Femmine | Celibi /Nubili | Coniugati /e | Vedovi /e | Divorziati /e | Totale |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 0-4 | 70 48,6% | 74 51,4% | 144 | 0 | 0 | 0 | 144 4,5% |
| 5-9 | 72 50,7% | 70 49,3% | 142 | 0 | 0 | 0 | 142 4,4% |
| 10-14 | 77 51,7% | 72 48,3% | 149 | 0 | 0 | 0 | 149 4,6% |
| 15-19 | 97 51,9% | 90 48,1% | 187 | 0 | 0 | 0 | 187 5,8% |
| 20-24 | 83 48,0% | 90 52,0% | 159 | 14 | 0 | 0 | 173 5,4% |
| 25-29 | 114 54,5% | 95 45,5% | 168 | 41 | 0 | 0 | 209 6,5% |
| 30-34 | 138 57,7% | 101 42,3% | 134 | 104 | 1 | 0 | 239 7,5% |
| 35-39 | 118 48,4% | 126 51,6% | 83 | 158 | 3 | 0 | 244 7,6% |
| 40-44 | 127 55,7% | 101 44,3% | 55 | 169 | 2 | 2 | 228 7,1% |
| 45-49 | 106 55,2% | 86 44,8% | 29 | 157 | 4 | 2 | 192 6,0% |
| 50-54 | 95 54,3% | 80 45,7% | 18 | 145 | 10 | 2 | 175 5,5% |
| 55-59 | 93 52,8% | 83 47,2% | 21 | 137 | 16 | 2 | 176 5,5% |
| 60-64 | 64 41,8% | 89 58,2% | 16 | 114 | 21 | 2 | 153 4,8% |
| 65-69 | 87 43,7% | 112 56,3% | 17 | 147 | 34 | 1 | 199 6,2% |
| 70-74 | 104 51,2% | 99 48,8% | 22 | 131 | 47 | 3 | 203 6,3% |
| 75-79 | 69 44,5% | 86 55,5% | 17 | 85 | 52 | 1 | 155 4,8% |
| 80-84 | 58 45,7% | 69 54,3% | 10 | 75 | 42 | 0 | 127 4,0% |
| 85-89 | 18 29,0% | 44 71,0% | 5 | 19 | 38 | 0 | 62 1,9% |
| 90-94 | 14 37,8% | 23 62,2% | 2 | 15 | 20 | 0 | 37 1,2% |
| 95-99 | 4 36,4% | 7 63,6% | 2 | 2 | 7 | 0 | 11 0,3% |
| 100+ | 0 0,0% | 0 0,0% | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 0,0% |
| Totale | 1.608 50,2% | 1.597 49,8% | 1.380 | 1.513 | 297 | 15 | 3.205 100% |
