Il grafico in basso, detto Piramide delle Età, rappresenta la distribuzione della popolazione residente a San Lorenzo per età, sesso e stato civile al 1° gennaio 2011.
La popolazione è riportata per classi quinquennali di età sull'asse Y, mentre sull'asse X sono riportati due grafici a barre a specchio con i maschi (a sinistra) e le femmine (a destra). I diversi colori evidenziano la distribuzione della popolazione per stato civile: celibi e nubili, coniugati, vedovi e divorziati.
In generale, la forma di questo tipo di grafico dipende dall'andamento demografico di una popolazione, con variazioni visibili in periodi di forte crescita demografica o di cali delle nascite per guerre o altri eventi.
In Italia ha avuto la forma simile ad una piramide fino agli anni '60, cioè fino agli anni del boom demografico.
| Età | Maschi | Femmine | Celibi /Nubili | Coniugati /e | Vedovi /e | Divorziati /e | Totale |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 0-4 | 47 51,1% | 45 48,9% | 92 | 0 | 0 | 0 | 92 3,2% |
| 5-9 | 53 48,2% | 57 51,8% | 110 | 0 | 0 | 0 | 110 3,9% |
| 10-14 | 65 50,0% | 65 50,0% | 130 | 0 | 0 | 0 | 130 4,6% |
| 15-19 | 90 54,5% | 75 45,5% | 165 | 0 | 0 | 0 | 165 5,8% |
| 20-24 | 82 49,7% | 83 50,3% | 159 | 6 | 0 | 0 | 165 5,8% |
| 25-29 | 79 51,0% | 76 49,0% | 123 | 32 | 0 | 0 | 155 5,4% |
| 30-34 | 83 50,3% | 82 49,7% | 96 | 68 | 0 | 1 | 165 5,8% |
| 35-39 | 110 57,6% | 81 42,4% | 88 | 101 | 0 | 2 | 191 6,7% |
| 40-44 | 110 50,9% | 106 49,1% | 64 | 147 | 1 | 4 | 216 7,6% |
| 45-49 | 102 51,5% | 96 48,5% | 35 | 156 | 5 | 2 | 198 6,9% |
| 50-54 | 116 59,5% | 79 40,5% | 27 | 156 | 6 | 6 | 195 6,8% |
| 55-59 | 78 47,9% | 85 52,1% | 20 | 135 | 8 | 0 | 163 5,7% |
| 60-64 | 95 51,1% | 91 48,9% | 19 | 138 | 24 | 5 | 186 6,5% |
| 65-69 | 53 45,3% | 64 54,7% | 11 | 89 | 16 | 1 | 117 4,1% |
| 70-74 | 78 45,6% | 93 54,4% | 14 | 118 | 37 | 2 | 171 6,0% |
| 75-79 | 77 44,3% | 97 55,7% | 15 | 105 | 54 | 0 | 174 6,1% |
| 80-84 | 61 47,7% | 67 52,3% | 13 | 68 | 45 | 2 | 128 4,5% |
| 85-89 | 30 34,5% | 57 65,5% | 8 | 35 | 44 | 0 | 87 3,0% |
| 90-94 | 13 34,2% | 25 65,8% | 2 | 11 | 25 | 0 | 38 1,3% |
| 95-99 | 2 20,0% | 8 80,0% | 0 | 2 | 8 | 0 | 10 0,4% |
| 100+ | 1 100,0% | 0 0,0% | 0 | 1 | 0 | 0 | 1 0,0% |
| Totale | 1.425 49,9% | 1.432 50,1% | 1.191 | 1.368 | 273 | 25 | 2.857 100% |
