Il grafico in basso, detto Piramide delle Età, rappresenta la distribuzione della popolazione residente a San Lorenzo per età, sesso e stato civile al 1° gennaio 2012.
La popolazione è riportata per classi quinquennali di età sull'asse Y, mentre sull'asse X sono riportati due grafici a barre a specchio con i maschi (a sinistra) e le femmine (a destra). I diversi colori evidenziano la distribuzione della popolazione per stato civile: celibi e nubili, coniugati, vedovi e divorziati.
In generale, la forma di questo tipo di grafico dipende dall'andamento demografico di una popolazione, con variazioni visibili in periodi di forte crescita demografica o di cali delle nascite per guerre o altri eventi.
In Italia ha avuto la forma simile ad una piramide fino agli anni '60, cioè fino agli anni del boom demografico.
| Età | Maschi | Femmine | Celibi /Nubili | Coniugati /e | Vedovi /e | Divorziati /e | Totale |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 0-4 | 37 47,4% | 41 52,6% | 78 | 0 | 0 | 0 | 78 2,9% |
| 5-9 | 42 46,2% | 49 53,8% | 91 | 0 | 0 | 0 | 91 3,4% |
| 10-14 | 66 48,5% | 70 51,5% | 136 | 0 | 0 | 0 | 136 5,1% |
| 15-19 | 79 54,9% | 65 45,1% | 144 | 0 | 0 | 0 | 144 5,4% |
| 20-24 | 76 49,0% | 79 51,0% | 145 | 9 | 1 | 0 | 155 5,8% |
| 25-29 | 81 51,9% | 75 48,1% | 127 | 29 | 0 | 0 | 156 5,8% |
| 30-34 | 74 47,1% | 83 52,9% | 93 | 63 | 0 | 1 | 157 5,9% |
| 35-39 | 93 55,0% | 76 45,0% | 63 | 104 | 0 | 2 | 169 6,3% |
| 40-44 | 111 51,9% | 103 48,1% | 70 | 138 | 1 | 5 | 214 8,0% |
| 45-49 | 100 51,8% | 93 48,2% | 34 | 153 | 5 | 1 | 193 7,2% |
| 50-54 | 105 57,4% | 78 42,6% | 27 | 143 | 7 | 6 | 183 6,8% |
| 55-59 | 74 49,0% | 77 51,0% | 21 | 122 | 6 | 2 | 151 5,6% |
| 60-64 | 87 49,7% | 88 50,3% | 19 | 129 | 23 | 4 | 175 6,5% |
| 65-69 | 63 48,8% | 66 51,2% | 12 | 95 | 19 | 3 | 129 4,8% |
| 70-74 | 62 44,0% | 79 56,0% | 11 | 98 | 31 | 1 | 141 5,3% |
| 75-79 | 62 40,8% | 90 59,2% | 9 | 93 | 50 | 0 | 152 5,7% |
| 80-84 | 58 46,0% | 68 54,0% | 12 | 60 | 52 | 2 | 126 4,7% |
| 85-89 | 30 34,9% | 56 65,1% | 9 | 30 | 47 | 0 | 86 3,2% |
| 90-94 | 13 38,2% | 21 61,8% | 1 | 10 | 23 | 0 | 34 1,3% |
| 95-99 | 1 10,0% | 9 90,0% | 0 | 1 | 9 | 0 | 10 0,4% |
| 100+ | 0 0,0% | 0 0,0% | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 0,0% |
| Totale | 1.314 49,0% | 1.366 51,0% | 1.102 | 1.277 | 274 | 27 | 2.680 100% |
