Il grafico in basso, detto Piramide delle Età, rappresenta la distribuzione della popolazione residente a San Luca per età, sesso e stato civile al 1° gennaio 2003.
La popolazione è riportata per classi quinquennali di età sull'asse Y, mentre sull'asse X sono riportati due grafici a barre a specchio con i maschi (a sinistra) e le femmine (a destra). I diversi colori evidenziano la distribuzione della popolazione per stato civile: celibi e nubili, coniugati, vedovi e divorziati.
In generale, la forma di questo tipo di grafico dipende dall'andamento demografico di una popolazione, con variazioni visibili in periodi di forte crescita demografica o di cali delle nascite per guerre o altri eventi.
In Italia ha avuto la forma simile ad una piramide fino agli anni '60, cioè fino agli anni del boom demografico.
| Età | Maschi | Femmine | Celibi /Nubili | Coniugati /e | Vedovi /e | Divorziati /e | Totale |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 0-4 | 120 46,9% | 136 53,1% | 256 | 0 | 0 | 0 | 256 6,2% |
| 5-9 | 129 50,0% | 129 50,0% | 258 | 0 | 0 | 0 | 258 6,2% |
| 10-14 | 179 51,7% | 167 48,3% | 346 | 0 | 0 | 0 | 346 8,4% |
| 15-19 | 175 49,7% | 177 50,3% | 348 | 4 | 0 | 0 | 352 8,5% |
| 20-24 | 142 49,1% | 147 50,9% | 238 | 51 | 0 | 0 | 289 7,0% |
| 25-29 | 191 56,0% | 150 44,0% | 218 | 123 | 0 | 0 | 341 8,2% |
| 30-34 | 143 49,7% | 145 50,3% | 115 | 170 | 2 | 1 | 288 7,0% |
| 35-39 | 131 45,0% | 160 55,0% | 68 | 220 | 3 | 0 | 291 7,0% |
| 40-44 | 135 49,1% | 140 50,9% | 30 | 239 | 5 | 1 | 275 6,7% |
| 45-49 | 155 57,2% | 116 42,8% | 30 | 234 | 7 | 0 | 271 6,6% |
| 50-54 | 117 52,5% | 106 47,5% | 14 | 192 | 16 | 1 | 223 5,4% |
| 55-59 | 103 52,6% | 93 47,4% | 20 | 160 | 14 | 2 | 196 4,7% |
| 60-64 | 83 48,5% | 88 51,5% | 13 | 142 | 15 | 1 | 171 4,1% |
| 65-69 | 85 47,5% | 94 52,5% | 7 | 148 | 24 | 0 | 179 4,3% |
| 70-74 | 77 48,4% | 82 51,6% | 2 | 121 | 36 | 0 | 159 3,8% |
| 75-79 | 51 48,6% | 54 51,4% | 3 | 62 | 40 | 0 | 105 2,5% |
| 80-84 | 34 39,1% | 53 60,9% | 2 | 49 | 36 | 0 | 87 2,1% |
| 85-89 | 17 54,8% | 14 45,2% | 1 | 13 | 17 | 0 | 31 0,7% |
| 90-94 | 8 61,5% | 5 38,5% | 0 | 3 | 9 | 1 | 13 0,3% |
| 95-99 | 2 66,7% | 1 33,3% | 0 | 2 | 1 | 0 | 3 0,1% |
| 100+ | 0 0,0% | 0 0,0% | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 0,0% |
| Totale | 2.077 50,2% | 2.057 49,8% | 1.969 | 1.933 | 225 | 7 | 4.134 100% |
