Il grafico in basso, detto Piramide delle Età, rappresenta la distribuzione della popolazione residente a San Luca per età, sesso e stato civile al 1° gennaio 2004.
La popolazione è riportata per classi quinquennali di età sull'asse Y, mentre sull'asse X sono riportati due grafici a barre a specchio con i maschi (a sinistra) e le femmine (a destra). I diversi colori evidenziano la distribuzione della popolazione per stato civile: celibi e nubili, coniugati, vedovi e divorziati.
In generale, la forma di questo tipo di grafico dipende dall'andamento demografico di una popolazione, con variazioni visibili in periodi di forte crescita demografica o di cali delle nascite per guerre o altri eventi.
In Italia ha avuto la forma simile ad una piramide fino agli anni '60, cioè fino agli anni del boom demografico.
| Età | Maschi | Femmine | Celibi /Nubili | Coniugati /e | Vedovi /e | Divorziati /e | Totale |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 0-4 | 133 48,9% | 139 51,1% | 272 | 0 | 0 | 0 | 272 6,5% |
| 5-9 | 123 49,0% | 128 51,0% | 251 | 0 | 0 | 0 | 251 6,0% |
| 10-14 | 177 51,0% | 170 49,0% | 347 | 0 | 0 | 0 | 347 8,3% |
| 15-19 | 195 53,4% | 170 46,6% | 361 | 4 | 0 | 0 | 365 8,7% |
| 20-24 | 130 44,5% | 162 55,5% | 240 | 52 | 0 | 0 | 292 7,0% |
| 25-29 | 182 53,7% | 157 46,3% | 219 | 120 | 0 | 0 | 339 8,1% |
| 30-34 | 149 49,8% | 150 50,2% | 127 | 170 | 1 | 1 | 299 7,2% |
| 35-39 | 142 46,3% | 165 53,7% | 73 | 228 | 5 | 1 | 307 7,3% |
| 40-44 | 142 52,2% | 130 47,8% | 39 | 228 | 3 | 2 | 272 6,5% |
| 45-49 | 149 53,6% | 129 46,4% | 22 | 248 | 8 | 0 | 278 6,7% |
| 50-54 | 114 54,3% | 96 45,7% | 13 | 183 | 13 | 1 | 210 5,0% |
| 55-59 | 112 53,3% | 98 46,7% | 16 | 180 | 13 | 1 | 210 5,0% |
| 60-64 | 84 49,1% | 87 50,9% | 7 | 145 | 17 | 2 | 171 4,1% |
| 65-69 | 72 45,6% | 86 54,4% | 8 | 124 | 26 | 0 | 158 3,8% |
| 70-74 | 87 47,5% | 96 52,5% | 1 | 141 | 41 | 0 | 183 4,4% |
| 75-79 | 44 47,3% | 49 52,7% | 3 | 55 | 35 | 0 | 93 2,2% |
| 80-84 | 36 40,9% | 52 59,1% | 1 | 49 | 38 | 0 | 88 2,1% |
| 85-89 | 14 51,9% | 13 48,1% | 0 | 11 | 16 | 0 | 27 0,6% |
| 90-94 | 8 61,5% | 5 38,5% | 0 | 3 | 10 | 0 | 13 0,3% |
| 95-99 | 2 66,7% | 1 33,3% | 0 | 0 | 3 | 0 | 3 0,1% |
| 100+ | 0 0,0% | 0 0,0% | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 0,0% |
| Totale | 2.095 50,1% | 2.083 49,9% | 2.000 | 1.941 | 229 | 8 | 4.178 100% |
