Il grafico in basso, detto Piramide delle Età, rappresenta la distribuzione della popolazione residente a San Luca per età, sesso e stato civile al 1° gennaio 2012.
La popolazione è riportata per classi quinquennali di età sull'asse Y, mentre sull'asse X sono riportati due grafici a barre a specchio con i maschi (a sinistra) e le femmine (a destra). I diversi colori evidenziano la distribuzione della popolazione per stato civile: celibi e nubili, coniugati, vedovi e divorziati.
In generale, la forma di questo tipo di grafico dipende dall'andamento demografico di una popolazione, con variazioni visibili in periodi di forte crescita demografica o di cali delle nascite per guerre o altri eventi.
In Italia ha avuto la forma simile ad una piramide fino agli anni '60, cioè fino agli anni del boom demografico.
| Età | Maschi | Femmine | Celibi /Nubili | Coniugati /e | Vedovi /e | Divorziati /e | Totale |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 0-4 | 138 52,1% | 127 47,9% | 265 | 0 | 0 | 0 | 265 6,6% |
| 5-9 | 124 50,4% | 122 49,6% | 246 | 0 | 0 | 0 | 246 6,1% |
| 10-14 | 123 47,9% | 134 52,1% | 257 | 0 | 0 | 0 | 257 6,4% |
| 15-19 | 131 49,4% | 134 50,6% | 263 | 2 | 0 | 0 | 265 6,6% |
| 20-24 | 164 52,6% | 148 47,4% | 261 | 51 | 0 | 0 | 312 7,7% |
| 25-29 | 136 50,2% | 135 49,8% | 166 | 105 | 0 | 0 | 271 6,7% |
| 30-34 | 143 57,2% | 107 42,8% | 107 | 142 | 0 | 1 | 250 6,2% |
| 35-39 | 159 54,1% | 135 45,9% | 107 | 186 | 0 | 1 | 294 7,3% |
| 40-44 | 124 47,5% | 137 52,5% | 62 | 192 | 4 | 3 | 261 6,5% |
| 45-49 | 125 47,9% | 136 52,1% | 41 | 213 | 6 | 1 | 261 6,5% |
| 50-54 | 124 45,6% | 148 54,4% | 21 | 235 | 14 | 2 | 272 6,8% |
| 55-59 | 133 56,4% | 103 43,6% | 20 | 204 | 11 | 1 | 236 5,9% |
| 60-64 | 111 51,9% | 103 48,1% | 12 | 174 | 27 | 1 | 214 5,3% |
| 65-69 | 84 50,3% | 83 49,7% | 9 | 134 | 23 | 1 | 167 4,1% |
| 70-74 | 66 47,1% | 74 52,9% | 7 | 107 | 25 | 1 | 140 3,5% |
| 75-79 | 64 43,2% | 84 56,8% | 2 | 95 | 51 | 0 | 148 3,7% |
| 80-84 | 39 39,0% | 61 61,0% | 5 | 49 | 37 | 9 | 100 2,5% |
| 85-89 | 22 45,8% | 26 54,2% | 1 | 18 | 29 | 0 | 48 1,2% |
| 90-94 | 10 55,6% | 8 44,4% | 0 | 3 | 15 | 0 | 18 0,4% |
| 95-99 | 2 66,7% | 1 33,3% | 0 | 0 | 3 | 0 | 3 0,1% |
| 100+ | 0 0,0% | 1 100,0% | 0 | 0 | 1 | 0 | 1 0,0% |
| Totale | 2.022 50,2% | 2.007 49,8% | 1.852 | 1.910 | 246 | 21 | 4.029 100% |
