Il grafico in basso, detto Piramide delle Età, rappresenta la distribuzione della popolazione residente a Lattarico per età, sesso e stato civile al 1° gennaio 2021. I dati tengono conto dei risultati del Censimento permanente della popolazione, ma quelli riferiti allo stato civile sono ancora in corso di validazione.
La popolazione è riportata per classi quinquennali di età sull'asse Y, mentre sull'asse X sono riportati due grafici a barre a specchio con i maschi (a sinistra) e le femmine (a destra). I diversi colori evidenziano la distribuzione della popolazione per stato civile: celibi e nubili, coniugati, vedovi e divorziati.
In generale, la forma di questo tipo di grafico dipende dall'andamento demografico di una popolazione, con variazioni visibili in periodi di forte crescita demografica o di cali delle nascite per guerre o altri eventi.
In Italia ha avuto la forma simile ad una piramide fino agli anni '60, cioè fino agli anni del boom demografico.
Gli individui in unione civile, quelli non più uniti civilmente per scioglimento dell'unione e quelli non più uniti civilmente per decesso del partner sono stati sommati rispettivamente agli stati civili 'coniugati\e', 'divorziati\e' e 'vedovi\e'.
| Età | Maschi | Femmine | Celibi /Nubili | Coniugati /e | Vedovi /e | Divorziati /e | Totale |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 0-4 | 90 51,4% | 85 48,6% | 175 | 0 | 0 | 0 | 175 4,6% |
| 5-9 | 73 48,7% | 77 51,3% | 150 | 0 | 0 | 0 | 150 3,9% |
| 10-14 | 82 52,2% | 75 47,8% | 157 | 0 | 0 | 0 | 157 4,1% |
| 15-19 | 89 52,0% | 82 48,0% | 171 | 0 | 0 | 0 | 171 4,5% |
| 20-24 | 104 51,2% | 99 48,8% | 202 | 1 | 0 | 0 | 203 5,3% |
| 25-29 | 111 53,6% | 96 46,4% | 176 | 31 | 0 | 0 | 207 5,4% |
| 30-34 | 118 45,9% | 139 54,1% | 153 | 99 | 0 | 5 | 257 6,8% |
| 35-39 | 130 51,8% | 121 48,2% | 89 | 157 | 2 | 3 | 251 6,6% |
| 40-44 | 116 46,8% | 132 53,2% | 68 | 174 | 1 | 5 | 248 6,5% |
| 45-49 | 125 47,0% | 141 53,0% | 42 | 212 | 2 | 10 | 266 7,0% |
| 50-54 | 135 45,6% | 161 54,4% | 28 | 249 | 9 | 10 | 296 7,8% |
| 55-59 | 166 51,4% | 157 48,6% | 29 | 275 | 12 | 7 | 323 8,5% |
| 60-64 | 146 52,0% | 135 48,0% | 19 | 242 | 16 | 4 | 281 7,4% |
| 65-69 | 114 47,3% | 127 52,7% | 7 | 206 | 25 | 3 | 241 6,3% |
| 70-74 | 101 55,5% | 81 44,5% | 3 | 149 | 27 | 3 | 182 4,8% |
| 75-79 | 63 57,8% | 46 42,2% | 2 | 82 | 24 | 1 | 109 2,9% |
| 80-84 | 71 48,6% | 75 51,4% | 5 | 78 | 62 | 1 | 146 3,8% |
| 85-89 | 36 40,0% | 54 60,0% | 1 | 36 | 53 | 0 | 90 2,4% |
| 90-94 | 17 43,6% | 22 56,4% | 0 | 7 | 32 | 0 | 39 1,0% |
| 95-99 | 1 16,7% | 5 83,3% | 0 | 0 | 6 | 0 | 6 0,2% |
| 100+ | 0 0,0% | 1 100,0% | 0 | 0 | 1 | 0 | 1 0,0% |
| Totale | 1.888 49,7% | 1.911 50,3% | 1.477 | 1.998 | 272 | 52 | 3.799 100% |
