Il grafico in basso, detto Piramide delle Età, rappresenta la distribuzione della popolazione residente a San Lorenzo del Vallo per età, sesso e stato civile al 1° gennaio 2004.
La popolazione è riportata per classi quinquennali di età sull'asse Y, mentre sull'asse X sono riportati due grafici a barre a specchio con i maschi (a sinistra) e le femmine (a destra). I diversi colori evidenziano la distribuzione della popolazione per stato civile: celibi e nubili, coniugati, vedovi e divorziati.
In generale, la forma di questo tipo di grafico dipende dall'andamento demografico di una popolazione, con variazioni visibili in periodi di forte crescita demografica o di cali delle nascite per guerre o altri eventi.
In Italia ha avuto la forma simile ad una piramide fino agli anni '60, cioè fino agli anni del boom demografico.
| Età | Maschi | Femmine | Celibi /Nubili | Coniugati /e | Vedovi /e | Divorziati /e | Totale |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 0-4 | 105 52,8% | 94 47,2% | 199 | 0 | 0 | 0 | 199 5,8% |
| 5-9 | 101 53,2% | 89 46,8% | 190 | 0 | 0 | 0 | 190 5,5% |
| 10-14 | 114 54,0% | 97 46,0% | 211 | 0 | 0 | 0 | 211 6,2% |
| 15-19 | 138 49,3% | 142 50,7% | 279 | 1 | 0 | 0 | 280 8,2% |
| 20-24 | 177 56,9% | 134 43,1% | 278 | 33 | 0 | 0 | 311 9,1% |
| 25-29 | 168 53,0% | 149 47,0% | 215 | 101 | 0 | 1 | 317 9,2% |
| 30-34 | 141 47,5% | 156 52,5% | 90 | 206 | 1 | 0 | 297 8,7% |
| 35-39 | 136 53,8% | 117 46,2% | 46 | 205 | 1 | 1 | 253 7,4% |
| 40-44 | 113 48,7% | 119 51,3% | 33 | 191 | 3 | 5 | 232 6,8% |
| 45-49 | 115 52,0% | 106 48,0% | 9 | 204 | 7 | 1 | 221 6,4% |
| 50-54 | 104 53,9% | 89 46,1% | 5 | 176 | 10 | 2 | 193 5,6% |
| 55-59 | 85 50,9% | 82 49,1% | 5 | 145 | 17 | 0 | 167 4,9% |
| 60-64 | 66 50,0% | 66 50,0% | 5 | 109 | 16 | 2 | 132 3,8% |
| 65-69 | 54 40,0% | 81 60,0% | 5 | 88 | 40 | 2 | 135 3,9% |
| 70-74 | 59 45,0% | 72 55,0% | 3 | 88 | 40 | 0 | 131 3,8% |
| 75-79 | 41 46,1% | 48 53,9% | 0 | 47 | 42 | 0 | 89 2,6% |
| 80-84 | 20 51,3% | 19 48,7% | 2 | 13 | 24 | 0 | 39 1,1% |
| 85-89 | 10 41,7% | 14 58,3% | 1 | 5 | 18 | 0 | 24 0,7% |
| 90-94 | 2 25,0% | 6 75,0% | 0 | 1 | 7 | 0 | 8 0,2% |
| 95-99 | 0 0,0% | 0 0,0% | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 0,0% |
| 100+ | 0 0,0% | 0 0,0% | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 0,0% |
| Totale | 1.749 51,0% | 1.680 49,0% | 1.576 | 1.613 | 226 | 14 | 3.429 100% |
