Il grafico in basso, detto Piramide delle Età, rappresenta la distribuzione della popolazione residente a San Lorenzo del Vallo per età, sesso e stato civile al 1° gennaio 2008.
La popolazione è riportata per classi quinquennali di età sull'asse Y, mentre sull'asse X sono riportati due grafici a barre a specchio con i maschi (a sinistra) e le femmine (a destra). I diversi colori evidenziano la distribuzione della popolazione per stato civile: celibi e nubili, coniugati, vedovi e divorziati.
In generale, la forma di questo tipo di grafico dipende dall'andamento demografico di una popolazione, con variazioni visibili in periodi di forte crescita demografica o di cali delle nascite per guerre o altri eventi.
In Italia ha avuto la forma simile ad una piramide fino agli anni '60, cioè fino agli anni del boom demografico.
| Età | Maschi | Femmine | Celibi /Nubili | Coniugati /e | Vedovi /e | Divorziati /e | Totale |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 0-4 | 77 50,7% | 75 49,3% | 152 | 0 | 0 | 0 | 152 4,4% |
| 5-9 | 108 53,7% | 93 46,3% | 201 | 0 | 0 | 0 | 201 5,8% |
| 10-14 | 113 52,3% | 103 47,7% | 216 | 0 | 0 | 0 | 216 6,3% |
| 15-19 | 109 50,7% | 106 49,3% | 215 | 0 | 0 | 0 | 215 6,2% |
| 20-24 | 153 53,3% | 134 46,7% | 272 | 15 | 0 | 0 | 287 8,3% |
| 25-29 | 177 56,7% | 135 43,3% | 233 | 79 | 0 | 0 | 312 9,0% |
| 30-34 | 143 50,0% | 143 50,0% | 119 | 165 | 0 | 2 | 286 8,3% |
| 35-39 | 143 49,3% | 147 50,7% | 45 | 244 | 1 | 0 | 290 8,4% |
| 40-44 | 146 54,7% | 121 45,3% | 38 | 223 | 2 | 4 | 267 7,7% |
| 45-49 | 115 47,9% | 125 52,1% | 25 | 203 | 8 | 4 | 240 7,0% |
| 50-54 | 113 53,1% | 100 46,9% | 8 | 195 | 6 | 4 | 213 6,2% |
| 55-59 | 102 55,7% | 81 44,3% | 6 | 163 | 13 | 1 | 183 5,3% |
| 60-64 | 66 46,8% | 75 53,2% | 5 | 113 | 21 | 2 | 141 4,1% |
| 65-69 | 66 51,2% | 63 48,8% | 12 | 94 | 22 | 1 | 129 3,7% |
| 70-74 | 50 41,0% | 72 59,0% | 4 | 69 | 46 | 3 | 122 3,5% |
| 75-79 | 45 41,7% | 63 58,3% | 3 | 54 | 51 | 0 | 108 3,1% |
| 80-84 | 22 37,3% | 37 62,7% | 1 | 25 | 33 | 0 | 59 1,7% |
| 85-89 | 7 36,8% | 12 63,2% | 1 | 6 | 12 | 0 | 19 0,6% |
| 90-94 | 2 28,6% | 5 71,4% | 0 | 0 | 7 | 0 | 7 0,2% |
| 95-99 | 0 0,0% | 2 100,0% | 0 | 0 | 2 | 0 | 2 0,1% |
| 100+ | 0 0,0% | 0 0,0% | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 0,0% |
| Totale | 1.757 50,9% | 1.692 49,1% | 1.556 | 1.648 | 224 | 21 | 3.449 100% |
