Il grafico in basso, detto Piramide delle Età, rappresenta la distribuzione della popolazione residente a San Lorenzo del Vallo per età, sesso e stato civile al 1° gennaio 2012.
La popolazione è riportata per classi quinquennali di età sull'asse Y, mentre sull'asse X sono riportati due grafici a barre a specchio con i maschi (a sinistra) e le femmine (a destra). I diversi colori evidenziano la distribuzione della popolazione per stato civile: celibi e nubili, coniugati, vedovi e divorziati.
In generale, la forma di questo tipo di grafico dipende dall'andamento demografico di una popolazione, con variazioni visibili in periodi di forte crescita demografica o di cali delle nascite per guerre o altri eventi.
In Italia ha avuto la forma simile ad una piramide fino agli anni '60, cioè fino agli anni del boom demografico.
| Età | Maschi | Femmine | Celibi /Nubili | Coniugati /e | Vedovi /e | Divorziati /e | Totale |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 0-4 | 86 55,8% | 68 44,2% | 154 | 0 | 0 | 0 | 154 4,5% |
| 5-9 | 99 56,3% | 77 43,8% | 176 | 0 | 0 | 0 | 176 5,1% |
| 10-14 | 107 53,2% | 94 46,8% | 201 | 0 | 0 | 0 | 201 5,8% |
| 15-19 | 113 51,8% | 105 48,2% | 218 | 0 | 0 | 0 | 218 6,3% |
| 20-24 | 110 48,5% | 117 51,5% | 217 | 10 | 0 | 0 | 227 6,6% |
| 25-29 | 148 52,3% | 135 47,7% | 217 | 64 | 1 | 1 | 283 8,2% |
| 30-34 | 152 52,2% | 139 47,8% | 136 | 152 | 0 | 3 | 291 8,4% |
| 35-39 | 149 53,6% | 129 46,4% | 75 | 199 | 0 | 4 | 278 8,0% |
| 40-44 | 129 47,3% | 144 52,7% | 29 | 235 | 4 | 5 | 273 7,9% |
| 45-49 | 138 53,9% | 118 46,1% | 35 | 211 | 6 | 4 | 256 7,4% |
| 50-54 | 118 50,2% | 117 49,8% | 16 | 209 | 8 | 2 | 235 6,8% |
| 55-59 | 100 49,3% | 103 50,7% | 7 | 182 | 11 | 3 | 203 5,9% |
| 60-64 | 101 53,4% | 88 46,6% | 5 | 162 | 20 | 2 | 189 5,5% |
| 65-69 | 56 49,6% | 57 50,4% | 4 | 88 | 20 | 1 | 113 3,3% |
| 70-74 | 58 47,2% | 65 52,8% | 5 | 82 | 34 | 2 | 123 3,6% |
| 75-79 | 39 35,1% | 72 64,9% | 2 | 51 | 56 | 2 | 111 3,2% |
| 80-84 | 33 44,6% | 41 55,4% | 3 | 32 | 39 | 0 | 74 2,1% |
| 85-89 | 18 41,9% | 25 58,1% | 1 | 13 | 29 | 0 | 43 1,2% |
| 90-94 | 2 25,0% | 6 75,0% | 1 | 4 | 3 | 0 | 8 0,2% |
| 95-99 | 0 0,0% | 2 100,0% | 0 | 0 | 2 | 0 | 2 0,1% |
| 100+ | 0 0,0% | 1 100,0% | 0 | 0 | 1 | 0 | 1 0,0% |
| Totale | 1.756 50,8% | 1.703 49,2% | 1.502 | 1.694 | 234 | 29 | 3.459 100% |
