Il grafico in basso, detto Piramide delle Età, rappresenta la distribuzione della popolazione residente a San Sostene per età, sesso e stato civile al 1° gennaio 2010.
La popolazione è riportata per classi quinquennali di età sull'asse Y, mentre sull'asse X sono riportati due grafici a barre a specchio con i maschi (a sinistra) e le femmine (a destra). I diversi colori evidenziano la distribuzione della popolazione per stato civile: celibi e nubili, coniugati, vedovi e divorziati.
In generale, la forma di questo tipo di grafico dipende dall'andamento demografico di una popolazione, con variazioni visibili in periodi di forte crescita demografica o di cali delle nascite per guerre o altri eventi.
In Italia ha avuto la forma simile ad una piramide fino agli anni '60, cioè fino agli anni del boom demografico.
| Età | Maschi | Femmine | Celibi /Nubili | Coniugati /e | Vedovi /e | Divorziati /e | Totale |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 0-4 | 39 50,6% | 38 49,4% | 77 | 0 | 0 | 0 | 77 5,8% |
| 5-9 | 23 52,3% | 21 47,7% | 44 | 0 | 0 | 0 | 44 3,3% |
| 10-14 | 28 41,2% | 40 58,8% | 68 | 0 | 0 | 0 | 68 5,1% |
| 15-19 | 37 41,6% | 52 58,4% | 89 | 0 | 0 | 0 | 89 6,7% |
| 20-24 | 32 46,4% | 37 53,6% | 58 | 11 | 0 | 0 | 69 5,2% |
| 25-29 | 43 47,8% | 47 52,2% | 54 | 36 | 0 | 0 | 90 6,7% |
| 30-34 | 35 42,2% | 48 57,8% | 30 | 53 | 0 | 0 | 83 6,2% |
| 35-39 | 40 52,6% | 36 47,4% | 19 | 55 | 0 | 2 | 76 5,7% |
| 40-44 | 53 53,0% | 47 47,0% | 17 | 79 | 1 | 3 | 100 7,5% |
| 45-49 | 44 45,8% | 52 54,2% | 14 | 76 | 1 | 5 | 96 7,2% |
| 50-54 | 44 49,4% | 45 50,6% | 10 | 74 | 3 | 2 | 89 6,7% |
| 55-59 | 43 48,3% | 46 51,7% | 14 | 71 | 4 | 0 | 89 6,7% |
| 60-64 | 26 43,3% | 34 56,7% | 3 | 53 | 3 | 1 | 60 4,5% |
| 65-69 | 34 54,8% | 28 45,2% | 5 | 50 | 7 | 0 | 62 4,6% |
| 70-74 | 31 46,3% | 36 53,7% | 5 | 44 | 17 | 1 | 67 5,0% |
| 75-79 | 37 48,1% | 40 51,9% | 5 | 56 | 16 | 0 | 77 5,8% |
| 80-84 | 22 38,6% | 35 61,4% | 3 | 28 | 26 | 0 | 57 4,3% |
| 85-89 | 8 25,8% | 23 74,2% | 4 | 12 | 15 | 0 | 31 2,3% |
| 90-94 | 5 62,5% | 3 37,5% | 0 | 4 | 4 | 0 | 8 0,6% |
| 95-99 | 1 20,0% | 4 80,0% | 1 | 0 | 4 | 0 | 5 0,4% |
| 100+ | 0 0,0% | 1 100,0% | 0 | 0 | 1 | 0 | 1 0,1% |
| Totale | 625 46,7% | 713 53,3% | 520 | 702 | 102 | 14 | 1.338 100% |
