Il grafico in basso, detto Piramide delle Età, rappresenta la distribuzione della popolazione residente a Sant'Onofrio per età, sesso e stato civile al 1° gennaio 2010.
La popolazione è riportata per classi quinquennali di età sull'asse Y, mentre sull'asse X sono riportati due grafici a barre a specchio con i maschi (a sinistra) e le femmine (a destra). I diversi colori evidenziano la distribuzione della popolazione per stato civile: celibi e nubili, coniugati, vedovi e divorziati.
In generale, la forma di questo tipo di grafico dipende dall'andamento demografico di una popolazione, con variazioni visibili in periodi di forte crescita demografica o di cali delle nascite per guerre o altri eventi.
In Italia ha avuto la forma simile ad una piramide fino agli anni '60, cioè fino agli anni del boom demografico.
| Età | Maschi | Femmine | Celibi /Nubili | Coniugati /e | Vedovi /e | Divorziati /e | Totale |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 0-4 | 69 50,4% | 68 49,6% | 137 | 0 | 0 | 0 | 137 4,5% |
| 5-9 | 79 49,7% | 80 50,3% | 159 | 0 | 0 | 0 | 159 5,2% |
| 10-14 | 95 56,5% | 73 43,5% | 168 | 0 | 0 | 0 | 168 5,5% |
| 15-19 | 98 57,3% | 73 42,7% | 171 | 0 | 0 | 0 | 171 5,6% |
| 20-24 | 89 47,6% | 98 52,4% | 173 | 14 | 0 | 0 | 187 6,1% |
| 25-29 | 99 46,0% | 116 54,0% | 162 | 52 | 1 | 0 | 215 7,1% |
| 30-34 | 101 47,9% | 110 52,1% | 86 | 123 | 2 | 0 | 211 6,9% |
| 35-39 | 92 49,7% | 93 50,3% | 63 | 121 | 1 | 0 | 185 6,1% |
| 40-44 | 113 51,6% | 106 48,4% | 46 | 168 | 3 | 2 | 219 7,2% |
| 45-49 | 117 59,4% | 80 40,6% | 39 | 155 | 2 | 1 | 197 6,5% |
| 50-54 | 80 43,7% | 103 56,3% | 21 | 151 | 8 | 3 | 183 6,0% |
| 55-59 | 88 45,8% | 104 54,2% | 20 | 156 | 12 | 4 | 192 6,3% |
| 60-64 | 98 53,0% | 87 47,0% | 13 | 159 | 11 | 2 | 185 6,1% |
| 65-69 | 64 44,4% | 80 55,6% | 6 | 120 | 16 | 2 | 144 4,7% |
| 70-74 | 78 54,9% | 64 45,1% | 9 | 104 | 28 | 1 | 142 4,7% |
| 75-79 | 51 40,2% | 76 59,8% | 4 | 75 | 45 | 3 | 127 4,2% |
| 80-84 | 49 42,6% | 66 57,4% | 6 | 52 | 57 | 0 | 115 3,8% |
| 85-89 | 20 26,3% | 56 73,7% | 7 | 18 | 50 | 1 | 76 2,5% |
| 90-94 | 8 34,8% | 15 65,2% | 1 | 5 | 17 | 0 | 23 0,8% |
| 95-99 | 3 42,9% | 4 57,1% | 0 | 1 | 6 | 0 | 7 0,2% |
| 100+ | 0 0,0% | 0 0,0% | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 0,0% |
| Totale | 1.491 49,0% | 1.552 51,0% | 1.291 | 1.474 | 259 | 19 | 3.043 100% |
