Il grafico in basso, detto Piramide delle Età, rappresenta la distribuzione della popolazione residente a San Vito sullo Ionio per età, sesso e stato civile al 1° gennaio 2007.
La popolazione è riportata per classi quinquennali di età sull'asse Y, mentre sull'asse X sono riportati due grafici a barre a specchio con i maschi (a sinistra) e le femmine (a destra). I diversi colori evidenziano la distribuzione della popolazione per stato civile: celibi e nubili, coniugati, vedovi e divorziati.
In generale, la forma di questo tipo di grafico dipende dall'andamento demografico di una popolazione, con variazioni visibili in periodi di forte crescita demografica o di cali delle nascite per guerre o altri eventi.
In Italia ha avuto la forma simile ad una piramide fino agli anni '60, cioè fino agli anni del boom demografico.
| Età | Maschi | Femmine | Celibi /Nubili | Coniugati /e | Vedovi /e | Divorziati /e | Totale |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 0-4 | 30 52,6% | 27 47,4% | 57 | 0 | 0 | 0 | 57 3,0% |
| 5-9 | 31 46,3% | 36 53,7% | 67 | 0 | 0 | 0 | 67 3,5% |
| 10-14 | 45 52,9% | 40 47,1% | 85 | 0 | 0 | 0 | 85 4,5% |
| 15-19 | 48 41,7% | 67 58,3% | 115 | 0 | 0 | 0 | 115 6,1% |
| 20-24 | 60 45,8% | 71 54,2% | 118 | 13 | 0 | 0 | 131 6,9% |
| 25-29 | 77 57,9% | 56 42,1% | 100 | 33 | 0 | 0 | 133 7,0% |
| 30-34 | 54 44,6% | 67 55,4% | 59 | 61 | 0 | 1 | 121 6,4% |
| 35-39 | 65 55,1% | 53 44,9% | 38 | 78 | 1 | 1 | 118 6,2% |
| 40-44 | 65 47,8% | 71 52,2% | 22 | 109 | 2 | 3 | 136 7,2% |
| 45-49 | 58 47,2% | 65 52,8% | 16 | 104 | 1 | 2 | 123 6,5% |
| 50-54 | 59 47,2% | 66 52,8% | 14 | 103 | 7 | 1 | 125 6,6% |
| 55-59 | 58 45,7% | 69 54,3% | 7 | 109 | 9 | 2 | 127 6,7% |
| 60-64 | 55 49,1% | 57 50,9% | 15 | 84 | 11 | 2 | 112 5,9% |
| 65-69 | 43 44,8% | 53 55,2% | 11 | 61 | 24 | 0 | 96 5,1% |
| 70-74 | 36 38,7% | 57 61,3% | 6 | 50 | 36 | 1 | 93 4,9% |
| 75-79 | 47 44,8% | 58 55,2% | 12 | 64 | 28 | 1 | 105 5,5% |
| 80-84 | 31 36,9% | 53 63,1% | 10 | 35 | 39 | 0 | 84 4,4% |
| 85-89 | 12 30,0% | 28 70,0% | 10 | 8 | 22 | 0 | 40 2,1% |
| 90-94 | 3 15,8% | 16 84,2% | 2 | 2 | 15 | 0 | 19 1,0% |
| 95-99 | 1 20,0% | 4 80,0% | 0 | 1 | 4 | 0 | 5 0,3% |
| 100+ | 0 0,0% | 1 100,0% | 0 | 0 | 1 | 0 | 1 0,1% |
| Totale | 878 46,4% | 1.015 53,6% | 764 | 915 | 200 | 14 | 1.893 100% |
