Il grafico in basso, detto Piramide delle Età, rappresenta la distribuzione della popolazione residente a San Procopio per età, sesso e stato civile al 1° gennaio 2004.
La popolazione è riportata per classi quinquennali di età sull'asse Y, mentre sull'asse X sono riportati due grafici a barre a specchio con i maschi (a sinistra) e le femmine (a destra). I diversi colori evidenziano la distribuzione della popolazione per stato civile: celibi e nubili, coniugati, vedovi e divorziati.
In generale, la forma di questo tipo di grafico dipende dall'andamento demografico di una popolazione, con variazioni visibili in periodi di forte crescita demografica o di cali delle nascite per guerre o altri eventi.
In Italia ha avuto la forma simile ad una piramide fino agli anni '60, cioè fino agli anni del boom demografico.
| Età | Maschi | Femmine | Celibi /Nubili | Coniugati /e | Vedovi /e | Divorziati /e | Totale |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 0-4 | 14 50,0% | 14 50,0% | 28 | 0 | 0 | 0 | 28 4,7% |
| 5-9 | 12 46,2% | 14 53,8% | 26 | 0 | 0 | 0 | 26 4,3% |
| 10-14 | 22 44,9% | 27 55,1% | 49 | 0 | 0 | 0 | 49 8,2% |
| 15-19 | 30 65,2% | 16 34,8% | 46 | 0 | 0 | 0 | 46 7,7% |
| 20-24 | 13 39,4% | 20 60,6% | 25 | 8 | 0 | 0 | 33 5,5% |
| 25-29 | 22 55,0% | 18 45,0% | 23 | 17 | 0 | 0 | 40 6,7% |
| 30-34 | 17 48,6% | 18 51,4% | 14 | 21 | 0 | 0 | 35 5,9% |
| 35-39 | 26 50,0% | 26 50,0% | 13 | 38 | 1 | 0 | 52 8,7% |
| 40-44 | 19 52,8% | 17 47,2% | 7 | 28 | 1 | 0 | 36 6,0% |
| 45-49 | 21 65,6% | 11 34,4% | 3 | 28 | 1 | 0 | 32 5,4% |
| 50-54 | 14 46,7% | 16 53,3% | 2 | 27 | 1 | 0 | 30 5,0% |
| 55-59 | 10 43,5% | 13 56,5% | 0 | 22 | 1 | 0 | 23 3,8% |
| 60-64 | 17 50,0% | 17 50,0% | 5 | 27 | 2 | 0 | 34 5,7% |
| 65-69 | 13 44,8% | 16 55,2% | 3 | 20 | 6 | 0 | 29 4,8% |
| 70-74 | 16 41,0% | 23 59,0% | 4 | 25 | 10 | 0 | 39 6,5% |
| 75-79 | 15 44,1% | 19 55,9% | 2 | 22 | 9 | 1 | 34 5,7% |
| 80-84 | 11 64,7% | 6 35,3% | 1 | 12 | 3 | 1 | 17 2,8% |
| 85-89 | 0 0,0% | 6 100,0% | 0 | 1 | 5 | 0 | 6 1,0% |
| 90-94 | 1 25,0% | 3 75,0% | 1 | 1 | 2 | 0 | 4 0,7% |
| 95-99 | 0 0,0% | 4 100,0% | 2 | 0 | 2 | 0 | 4 0,7% |
| 100+ | 1 100,0% | 0 0,0% | 0 | 0 | 1 | 0 | 1 0,2% |
| Totale | 294 49,2% | 304 50,8% | 254 | 297 | 45 | 2 | 598 100% |
