Il grafico in basso, detto Piramide delle Età, rappresenta la distribuzione della popolazione residente a San Procopio per età, sesso e stato civile al 1° gennaio 2011.
La popolazione è riportata per classi quinquennali di età sull'asse Y, mentre sull'asse X sono riportati due grafici a barre a specchio con i maschi (a sinistra) e le femmine (a destra). I diversi colori evidenziano la distribuzione della popolazione per stato civile: celibi e nubili, coniugati, vedovi e divorziati.
In generale, la forma di questo tipo di grafico dipende dall'andamento demografico di una popolazione, con variazioni visibili in periodi di forte crescita demografica o di cali delle nascite per guerre o altri eventi.
In Italia ha avuto la forma simile ad una piramide fino agli anni '60, cioè fino agli anni del boom demografico.
| Età | Maschi | Femmine | Celibi /Nubili | Coniugati /e | Vedovi /e | Divorziati /e | Totale |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 0-4 | 10 45,5% | 12 54,5% | 22 | 0 | 0 | 0 | 22 3,9% |
| 5-9 | 15 53,6% | 13 46,4% | 28 | 0 | 0 | 0 | 28 5,0% |
| 10-14 | 9 37,5% | 15 62,5% | 24 | 0 | 0 | 0 | 24 4,3% |
| 15-19 | 14 38,9% | 22 61,1% | 36 | 0 | 0 | 0 | 36 6,4% |
| 20-24 | 28 59,6% | 19 40,4% | 42 | 5 | 0 | 0 | 47 8,3% |
| 25-29 | 15 51,7% | 14 48,3% | 17 | 12 | 0 | 0 | 29 5,2% |
| 30-34 | 13 46,4% | 15 53,6% | 7 | 20 | 0 | 1 | 28 5,0% |
| 35-39 | 18 54,5% | 15 45,5% | 10 | 23 | 0 | 0 | 33 5,9% |
| 40-44 | 20 58,8% | 14 41,2% | 8 | 25 | 1 | 0 | 34 6,0% |
| 45-49 | 20 40,0% | 30 60,0% | 12 | 37 | 1 | 0 | 50 8,9% |
| 50-54 | 14 51,9% | 13 48,1% | 2 | 25 | 0 | 0 | 27 4,8% |
| 55-59 | 16 66,7% | 8 33,3% | 2 | 20 | 2 | 0 | 24 4,3% |
| 60-64 | 18 50,0% | 18 50,0% | 2 | 28 | 4 | 2 | 36 6,4% |
| 65-69 | 14 53,8% | 12 46,2% | 4 | 19 | 3 | 0 | 26 4,6% |
| 70-74 | 12 48,0% | 13 52,0% | 2 | 18 | 5 | 0 | 25 4,4% |
| 75-79 | 16 42,1% | 22 57,9% | 3 | 23 | 12 | 0 | 38 6,7% |
| 80-84 | 15 46,9% | 17 53,1% | 4 | 18 | 10 | 0 | 32 5,7% |
| 85-89 | 9 50,0% | 9 50,0% | 0 | 10 | 7 | 1 | 18 3,2% |
| 90-94 | 3 100,0% | 0 0,0% | 0 | 2 | 1 | 0 | 3 0,5% |
| 95-99 | 1 33,3% | 2 66,7% | 0 | 1 | 2 | 0 | 3 0,5% |
| 100+ | 0 0,0% | 0 0,0% | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 0,0% |
| Totale | 280 49,7% | 283 50,3% | 225 | 286 | 48 | 4 | 563 100% |
