Il grafico in basso, detto Piramide delle Età, rappresenta la distribuzione della popolazione residente a Santa Maria la Fossa per età, sesso e stato civile al 1° gennaio 2005.
La popolazione è riportata per classi quinquennali di età sull'asse Y, mentre sull'asse X sono riportati due grafici a barre a specchio con i maschi (a sinistra) e le femmine (a destra). I diversi colori evidenziano la distribuzione della popolazione per stato civile: celibi e nubili, coniugati, vedovi e divorziati.
In generale, la forma di questo tipo di grafico dipende dall'andamento demografico di una popolazione, con variazioni visibili in periodi di forte crescita demografica o di cali delle nascite per guerre o altri eventi.
In Italia ha avuto la forma simile ad una piramide fino agli anni '60, cioè fino agli anni del boom demografico.
| Età | Maschi | Femmine | Celibi /Nubili | Coniugati /e | Vedovi /e | Divorziati /e | Totale |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 0-4 | 82 48,0% | 89 52,0% | 171 | 0 | 0 | 0 | 171 6,2% |
| 5-9 | 102 52,0% | 94 48,0% | 196 | 0 | 0 | 0 | 196 7,1% |
| 10-14 | 110 48,5% | 117 51,5% | 227 | 0 | 0 | 0 | 227 8,3% |
| 15-19 | 104 53,6% | 90 46,4% | 194 | 0 | 0 | 0 | 194 7,1% |
| 20-24 | 73 45,6% | 87 54,4% | 151 | 9 | 0 | 0 | 160 5,8% |
| 25-29 | 91 48,4% | 97 51,6% | 119 | 69 | 0 | 0 | 188 6,8% |
| 30-34 | 98 50,8% | 95 49,2% | 61 | 132 | 0 | 0 | 193 7,0% |
| 35-39 | 108 43,2% | 142 56,8% | 60 | 186 | 3 | 1 | 250 9,1% |
| 40-44 | 114 50,2% | 113 49,8% | 41 | 185 | 1 | 0 | 227 8,3% |
| 45-49 | 87 56,5% | 67 43,5% | 18 | 133 | 1 | 2 | 154 5,6% |
| 50-54 | 62 50,0% | 62 50,0% | 13 | 98 | 13 | 0 | 124 4,5% |
| 55-59 | 52 41,9% | 72 58,1% | 11 | 99 | 13 | 1 | 124 4,5% |
| 60-64 | 45 40,2% | 67 59,8% | 7 | 92 | 12 | 1 | 112 4,1% |
| 65-69 | 54 46,6% | 62 53,4% | 9 | 82 | 25 | 0 | 116 4,2% |
| 70-74 | 57 45,6% | 68 54,4% | 21 | 81 | 23 | 0 | 125 4,5% |
| 75-79 | 31 33,3% | 62 66,7% | 9 | 46 | 38 | 0 | 93 3,4% |
| 80-84 | 24 34,8% | 45 65,2% | 8 | 30 | 31 | 0 | 69 2,5% |
| 85-89 | 5 22,7% | 17 77,3% | 6 | 6 | 10 | 0 | 22 0,8% |
| 90-94 | 2 33,3% | 4 66,7% | 2 | 2 | 2 | 0 | 6 0,2% |
| 95-99 | 0 0,0% | 0 0,0% | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 0,0% |
| 100+ | 0 0,0% | 0 0,0% | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 0,0% |
| Totale | 1.301 47,3% | 1.450 52,7% | 1.324 | 1.250 | 172 | 5 | 2.751 100% |
