Il grafico in basso, detto Piramide delle Età, rappresenta la distribuzione della popolazione residente a Centola per età, sesso e stato civile al 1° gennaio 2012.
La popolazione è riportata per classi quinquennali di età sull'asse Y, mentre sull'asse X sono riportati due grafici a barre a specchio con i maschi (a sinistra) e le femmine (a destra). I diversi colori evidenziano la distribuzione della popolazione per stato civile: celibi e nubili, coniugati, vedovi e divorziati.
In generale, la forma di questo tipo di grafico dipende dall'andamento demografico di una popolazione, con variazioni visibili in periodi di forte crescita demografica o di cali delle nascite per guerre o altri eventi.
In Italia ha avuto la forma simile ad una piramide fino agli anni '60, cioè fino agli anni del boom demografico.
| Età | Maschi | Femmine | Celibi /Nubili | Coniugati /e | Vedovi /e | Divorziati /e | Totale |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 0-4 | 109 53,7% | 94 46,3% | 203 | 0 | 0 | 0 | 203 4,0% |
| 5-9 | 121 55,5% | 97 44,5% | 218 | 0 | 0 | 0 | 218 4,3% |
| 10-14 | 136 54,2% | 115 45,8% | 251 | 0 | 0 | 0 | 251 5,0% |
| 15-19 | 149 53,4% | 130 46,6% | 278 | 1 | 0 | 0 | 279 5,5% |
| 20-24 | 155 51,2% | 148 48,8% | 285 | 17 | 0 | 1 | 303 6,0% |
| 25-29 | 152 53,1% | 134 46,9% | 233 | 52 | 0 | 1 | 286 5,7% |
| 30-34 | 155 51,3% | 147 48,7% | 164 | 135 | 0 | 3 | 302 6,0% |
| 35-39 | 199 57,3% | 148 42,7% | 143 | 196 | 0 | 8 | 347 6,9% |
| 40-44 | 190 49,1% | 197 50,9% | 104 | 261 | 3 | 19 | 387 7,6% |
| 45-49 | 177 44,7% | 219 55,3% | 62 | 313 | 5 | 16 | 396 7,8% |
| 50-54 | 191 51,8% | 178 48,2% | 66 | 283 | 5 | 15 | 369 7,3% |
| 55-59 | 157 47,6% | 173 52,4% | 44 | 259 | 14 | 13 | 330 6,5% |
| 60-64 | 162 49,1% | 168 50,9% | 30 | 274 | 18 | 8 | 330 6,5% |
| 65-69 | 134 50,8% | 130 49,2% | 16 | 214 | 27 | 7 | 264 5,2% |
| 70-74 | 140 53,4% | 122 46,6% | 23 | 204 | 28 | 7 | 262 5,2% |
| 75-79 | 97 47,1% | 109 52,9% | 16 | 144 | 41 | 5 | 206 4,1% |
| 80-84 | 85 46,2% | 99 53,8% | 9 | 124 | 48 | 3 | 184 3,6% |
| 85-89 | 38 36,2% | 67 63,8% | 8 | 61 | 34 | 2 | 105 2,1% |
| 90-94 | 8 25,0% | 24 75,0% | 1 | 15 | 16 | 0 | 32 0,6% |
| 95-99 | 3 42,9% | 4 57,1% | 0 | 3 | 4 | 0 | 7 0,1% |
| 100+ | 0 0,0% | 0 0,0% | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 0,0% |
| Totale | 2.558 50,5% | 2.503 49,5% | 2.154 | 2.556 | 243 | 108 | 5.061 100% |
