Il grafico in basso, detto Piramide delle Età, rappresenta la distribuzione della popolazione residente a Santa Paolina per età, sesso e stato civile al 1° gennaio 2005.
La popolazione è riportata per classi quinquennali di età sull'asse Y, mentre sull'asse X sono riportati due grafici a barre a specchio con i maschi (a sinistra) e le femmine (a destra). I diversi colori evidenziano la distribuzione della popolazione per stato civile: celibi e nubili, coniugati, vedovi e divorziati.
In generale, la forma di questo tipo di grafico dipende dall'andamento demografico di una popolazione, con variazioni visibili in periodi di forte crescita demografica o di cali delle nascite per guerre o altri eventi.
In Italia ha avuto la forma simile ad una piramide fino agli anni '60, cioè fino agli anni del boom demografico.
| Età | Maschi | Femmine | Celibi /Nubili | Coniugati /e | Vedovi /e | Divorziati /e | Totale |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 0-4 | 18 40,0% | 27 60,0% | 45 | 0 | 0 | 0 | 45 3,1% |
| 5-9 | 30 44,1% | 38 55,9% | 68 | 0 | 0 | 0 | 68 4,7% |
| 10-14 | 46 52,3% | 42 47,7% | 88 | 0 | 0 | 0 | 88 6,1% |
| 15-19 | 52 59,1% | 36 40,9% | 88 | 0 | 0 | 0 | 88 6,1% |
| 20-24 | 53 57,0% | 40 43,0% | 90 | 3 | 0 | 0 | 93 6,4% |
| 25-29 | 53 60,2% | 35 39,8% | 58 | 30 | 0 | 0 | 88 6,1% |
| 30-34 | 40 50,0% | 40 50,0% | 35 | 45 | 0 | 0 | 80 5,5% |
| 35-39 | 58 46,8% | 66 53,2% | 27 | 96 | 0 | 1 | 124 8,6% |
| 40-44 | 61 56,0% | 48 44,0% | 20 | 87 | 2 | 0 | 109 7,6% |
| 45-49 | 57 51,4% | 54 48,6% | 11 | 97 | 2 | 1 | 111 7,7% |
| 50-54 | 36 49,3% | 37 50,7% | 8 | 64 | 1 | 0 | 73 5,1% |
| 55-59 | 37 50,7% | 36 49,3% | 7 | 62 | 2 | 2 | 73 5,1% |
| 60-64 | 27 38,0% | 44 62,0% | 4 | 56 | 11 | 0 | 71 4,9% |
| 65-69 | 41 49,4% | 42 50,6% | 3 | 67 | 12 | 1 | 83 5,8% |
| 70-74 | 43 47,8% | 47 52,2% | 6 | 67 | 14 | 3 | 90 6,2% |
| 75-79 | 32 41,0% | 46 59,0% | 1 | 49 | 28 | 0 | 78 5,4% |
| 80-84 | 20 40,0% | 30 60,0% | 1 | 30 | 19 | 0 | 50 3,5% |
| 85-89 | 9 42,9% | 12 57,1% | 0 | 9 | 12 | 0 | 21 1,5% |
| 90-94 | 3 30,0% | 7 70,0% | 0 | 1 | 9 | 0 | 10 0,7% |
| 95-99 | 0 0,0% | 0 0,0% | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 0,0% |
| 100+ | 0 0,0% | 0 0,0% | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 0,0% |
| Totale | 716 49,6% | 727 50,4% | 560 | 763 | 112 | 8 | 1.443 100% |
