Il grafico in basso, detto Piramide delle Età, rappresenta la distribuzione della popolazione residente a Santa Paolina per età, sesso e stato civile al 1° gennaio 2008.
La popolazione è riportata per classi quinquennali di età sull'asse Y, mentre sull'asse X sono riportati due grafici a barre a specchio con i maschi (a sinistra) e le femmine (a destra). I diversi colori evidenziano la distribuzione della popolazione per stato civile: celibi e nubili, coniugati, vedovi e divorziati.
In generale, la forma di questo tipo di grafico dipende dall'andamento demografico di una popolazione, con variazioni visibili in periodi di forte crescita demografica o di cali delle nascite per guerre o altri eventi.
In Italia ha avuto la forma simile ad una piramide fino agli anni '60, cioè fino agli anni del boom demografico.
| Età | Maschi | Femmine | Celibi /Nubili | Coniugati /e | Vedovi /e | Divorziati /e | Totale |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 0-4 | 36 62,1% | 22 37,9% | 58 | 0 | 0 | 0 | 58 4,0% |
| 5-9 | 18 35,3% | 33 64,7% | 51 | 0 | 0 | 0 | 51 3,5% |
| 10-14 | 36 49,3% | 37 50,7% | 73 | 0 | 0 | 0 | 73 5,0% |
| 15-19 | 55 56,7% | 42 43,3% | 97 | 0 | 0 | 0 | 97 6,6% |
| 20-24 | 52 58,4% | 37 41,6% | 86 | 3 | 0 | 0 | 89 6,1% |
| 25-29 | 51 58,0% | 37 42,0% | 67 | 21 | 0 | 0 | 88 6,0% |
| 30-34 | 53 59,6% | 36 40,4% | 43 | 45 | 0 | 1 | 89 6,1% |
| 35-39 | 43 43,4% | 56 56,6% | 25 | 73 | 0 | 1 | 99 6,7% |
| 40-44 | 69 54,8% | 57 45,2% | 23 | 103 | 0 | 0 | 126 8,6% |
| 45-49 | 57 52,8% | 51 47,2% | 15 | 89 | 3 | 1 | 108 7,4% |
| 50-54 | 45 47,9% | 49 52,1% | 9 | 82 | 1 | 2 | 94 6,4% |
| 55-59 | 42 54,5% | 35 45,5% | 7 | 66 | 4 | 0 | 77 5,2% |
| 60-64 | 29 39,7% | 44 60,3% | 7 | 58 | 6 | 2 | 73 5,0% |
| 65-69 | 34 45,9% | 40 54,1% | 2 | 58 | 14 | 0 | 74 5,0% |
| 70-74 | 44 47,8% | 48 52,2% | 4 | 65 | 21 | 2 | 92 6,3% |
| 75-79 | 36 46,2% | 42 53,8% | 4 | 53 | 21 | 0 | 78 5,3% |
| 80-84 | 22 35,5% | 40 64,5% | 1 | 34 | 27 | 0 | 62 4,2% |
| 85-89 | 13 43,3% | 17 56,7% | 0 | 16 | 14 | 0 | 30 2,0% |
| 90-94 | 4 44,4% | 5 55,6% | 1 | 1 | 7 | 0 | 9 0,6% |
| 95-99 | 0 0,0% | 0 0,0% | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 0,0% |
| 100+ | 0 0,0% | 0 0,0% | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 0,0% |
| Totale | 739 50,4% | 728 49,6% | 573 | 767 | 118 | 9 | 1.467 100% |
