Il grafico in basso, detto Piramide delle Età, rappresenta la distribuzione della popolazione residente a Santa Paolina per età, sesso e stato civile al 1° gennaio 2012.
La popolazione è riportata per classi quinquennali di età sull'asse Y, mentre sull'asse X sono riportati due grafici a barre a specchio con i maschi (a sinistra) e le femmine (a destra). I diversi colori evidenziano la distribuzione della popolazione per stato civile: celibi e nubili, coniugati, vedovi e divorziati.
In generale, la forma di questo tipo di grafico dipende dall'andamento demografico di una popolazione, con variazioni visibili in periodi di forte crescita demografica o di cali delle nascite per guerre o altri eventi.
In Italia ha avuto la forma simile ad una piramide fino agli anni '60, cioè fino agli anni del boom demografico.
| Età | Maschi | Femmine | Celibi /Nubili | Coniugati /e | Vedovi /e | Divorziati /e | Totale |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 0-4 | 24 54,5% | 20 45,5% | 44 | 0 | 0 | 0 | 44 3,2% |
| 5-9 | 27 51,9% | 25 48,1% | 52 | 0 | 0 | 0 | 52 3,8% |
| 10-14 | 24 43,6% | 31 56,4% | 55 | 0 | 0 | 0 | 55 4,0% |
| 15-19 | 37 51,4% | 35 48,6% | 72 | 0 | 0 | 0 | 72 5,3% |
| 20-24 | 52 55,9% | 41 44,1% | 92 | 1 | 0 | 0 | 93 6,8% |
| 25-29 | 47 54,0% | 40 46,0% | 78 | 9 | 0 | 0 | 87 6,4% |
| 30-34 | 48 56,5% | 37 43,5% | 44 | 41 | 0 | 0 | 85 6,2% |
| 35-39 | 38 50,0% | 38 50,0% | 25 | 50 | 1 | 0 | 76 5,6% |
| 40-44 | 42 43,8% | 54 56,3% | 19 | 75 | 0 | 2 | 96 7,0% |
| 45-49 | 59 57,3% | 44 42,7% | 20 | 80 | 2 | 1 | 103 7,6% |
| 50-54 | 51 51,0% | 49 49,0% | 13 | 85 | 1 | 1 | 100 7,3% |
| 55-59 | 43 47,8% | 47 52,2% | 14 | 71 | 2 | 3 | 90 6,6% |
| 60-64 | 40 51,3% | 38 48,7% | 8 | 63 | 7 | 0 | 78 5,7% |
| 65-69 | 29 40,8% | 42 59,2% | 6 | 54 | 9 | 2 | 71 5,2% |
| 70-74 | 32 50,0% | 32 50,0% | 1 | 47 | 16 | 0 | 64 4,7% |
| 75-79 | 32 41,0% | 46 59,0% | 4 | 50 | 23 | 1 | 78 5,7% |
| 80-84 | 29 43,9% | 37 56,1% | 2 | 39 | 25 | 0 | 66 4,8% |
| 85-89 | 14 35,0% | 26 65,0% | 0 | 18 | 22 | 0 | 40 2,9% |
| 90-94 | 5 50,0% | 5 50,0% | 0 | 4 | 6 | 0 | 10 0,7% |
| 95-99 | 2 100,0% | 0 0,0% | 0 | 1 | 1 | 0 | 2 0,1% |
| 100+ | 0 0,0% | 0 0,0% | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 0,0% |
| Totale | 675 49,6% | 687 50,4% | 549 | 688 | 115 | 10 | 1.362 100% |
