Il grafico in basso, detto Piramide delle Età, rappresenta la distribuzione della popolazione residente a Capaccio Paestum per età, sesso e stato civile al 1° gennaio 2019. I dati tengono conto dei risultati del Censimento permanente della popolazione, ma quelli riferiti allo stato civile sono ancora in corso di validazione.
La popolazione è riportata per classi quinquennali di età sull'asse Y, mentre sull'asse X sono riportati due grafici a barre a specchio con i maschi (a sinistra) e le femmine (a destra). I diversi colori evidenziano la distribuzione della popolazione per stato civile: celibi e nubili, coniugati, vedovi e divorziati.
In generale, la forma di questo tipo di grafico dipende dall'andamento demografico di una popolazione, con variazioni visibili in periodi di forte crescita demografica o di cali delle nascite per guerre o altri eventi.
In Italia ha avuto la forma simile ad una piramide fino agli anni '60, cioè fino agli anni del boom demografico.
Gli individui in unione civile, quelli non più uniti civilmente per scioglimento dell'unione e quelli non più uniti civilmente per decesso del partner sono stati sommati rispettivamente agli stati civili 'coniugati\e', 'divorziati\e' e 'vedovi\e'.
| Età | Maschi | Femmine | Celibi /Nubili | Coniugati /e | Vedovi /e | Divorziati /e | Totale |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 0-4 | 494 53,3% | 432 46,7% | 926 | 0 | 0 | 0 | 926 4,0% |
| 5-9 | 531 50,8% | 515 49,2% | 1.046 | 0 | 0 | 0 | 1.046 4,5% |
| 10-14 | 563 52,3% | 513 47,7% | 1.076 | 0 | 0 | 0 | 1.076 4,7% |
| 15-19 | 628 54,3% | 529 45,7% | 1.157 | 0 | 0 | 0 | 1.157 5,0% |
| 20-24 | 731 52,3% | 666 47,7% | 1.356 | 41 | 0 | 0 | 1.397 6,1% |
| 25-29 | 817 52,6% | 737 47,4% | 1.331 | 222 | 0 | 1 | 1.554 6,7% |
| 30-34 | 793 52,3% | 724 47,7% | 943 | 563 | 2 | 9 | 1.517 6,6% |
| 35-39 | 839 51,3% | 795 48,7% | 728 | 873 | 4 | 29 | 1.634 7,1% |
| 40-44 | 901 51,1% | 863 48,9% | 544 | 1.155 | 14 | 51 | 1.764 7,6% |
| 45-49 | 910 49,7% | 922 50,3% | 435 | 1.313 | 18 | 66 | 1.832 7,9% |
| 50-54 | 939 49,9% | 941 50,1% | 336 | 1.447 | 40 | 57 | 1.880 8,2% |
| 55-59 | 828 49,8% | 836 50,2% | 233 | 1.306 | 65 | 60 | 1.664 7,2% |
| 60-64 | 677 47,6% | 744 52,4% | 152 | 1.125 | 106 | 38 | 1.421 6,2% |
| 65-69 | 576 50,1% | 573 49,9% | 65 | 915 | 148 | 21 | 1.149 5,0% |
| 70-74 | 461 46,9% | 521 53,1% | 48 | 722 | 192 | 20 | 982 4,3% |
| 75-79 | 360 46,3% | 418 53,7% | 43 | 490 | 231 | 14 | 778 3,4% |
| 80-84 | 291 44,4% | 364 55,6% | 29 | 370 | 252 | 4 | 655 2,8% |
| 85-89 | 171 41,5% | 241 58,5% | 15 | 169 | 225 | 3 | 412 1,8% |
| 90-94 | 53 31,4% | 116 68,6% | 8 | 32 | 127 | 2 | 169 0,7% |
| 95-99 | 13 31,7% | 28 68,3% | 3 | 5 | 32 | 1 | 41 0,2% |
| 100+ | 1 16,7% | 5 83,3% | 0 | 2 | 4 | 0 | 6 0,0% |
| Totale | 11.577 50,2% | 11.483 49,8% | 10.474 | 10.750 | 1.460 | 376 | 23.060 100% |
