Il grafico in basso, detto Piramide delle Età, rappresenta la distribuzione della popolazione residente ad Apice per età, sesso e stato civile al 1° gennaio 2002.
La popolazione è riportata per classi quinquennali di età sull'asse Y, mentre sull'asse X sono riportati due grafici a barre a specchio con i maschi (a sinistra) e le femmine (a destra). I diversi colori evidenziano la distribuzione della popolazione per stato civile: celibi e nubili, coniugati, vedovi e divorziati.
In generale, la forma di questo tipo di grafico dipende dall'andamento demografico di una popolazione, con variazioni visibili in periodi di forte crescita demografica o di cali delle nascite per guerre o altri eventi.
In Italia ha avuto la forma simile ad una piramide fino agli anni '60, cioè fino agli anni del boom demografico.
| Età | Maschi | Femmine | Celibi /Nubili | Coniugati /e | Vedovi /e | Divorziati /e | Totale |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 0-4 | 138 49,3% | 142 50,7% | 280 | 0 | 0 | 0 | 280 4,9% |
| 5-9 | 173 53,1% | 153 46,9% | 326 | 0 | 0 | 0 | 326 5,7% |
| 10-14 | 165 46,9% | 187 53,1% | 352 | 0 | 0 | 0 | 352 6,2% |
| 15-19 | 174 48,3% | 186 51,7% | 354 | 6 | 0 | 0 | 360 6,3% |
| 20-24 | 160 46,6% | 183 53,4% | 296 | 47 | 0 | 0 | 343 6,0% |
| 25-29 | 203 50,5% | 199 49,5% | 228 | 173 | 1 | 0 | 402 7,1% |
| 30-34 | 209 50,5% | 205 49,5% | 123 | 290 | 0 | 1 | 414 7,3% |
| 35-39 | 224 50,8% | 217 49,2% | 69 | 369 | 2 | 1 | 441 7,8% |
| 40-44 | 195 52,4% | 177 47,6% | 41 | 326 | 4 | 1 | 372 6,6% |
| 45-49 | 153 49,2% | 158 50,8% | 27 | 274 | 8 | 2 | 311 5,5% |
| 50-54 | 155 51,8% | 144 48,2% | 18 | 270 | 9 | 2 | 299 5,3% |
| 55-59 | 133 52,2% | 122 47,8% | 20 | 220 | 13 | 2 | 255 4,5% |
| 60-64 | 152 47,8% | 166 52,2% | 28 | 265 | 25 | 0 | 318 5,6% |
| 65-69 | 179 50,9% | 173 49,1% | 22 | 273 | 52 | 5 | 352 6,2% |
| 70-74 | 138 45,7% | 164 54,3% | 15 | 211 | 76 | 0 | 302 5,3% |
| 75-79 | 101 38,3% | 163 61,7% | 16 | 157 | 91 | 0 | 264 4,7% |
| 80-84 | 60 42,0% | 83 58,0% | 14 | 64 | 65 | 0 | 143 2,5% |
| 85-89 | 26 28,3% | 66 71,7% | 5 | 28 | 58 | 1 | 92 1,6% |
| 90-94 | 19 42,2% | 26 57,8% | 1 | 9 | 35 | 0 | 45 0,8% |
| 95-99 | 1 16,7% | 5 83,3% | 0 | 1 | 5 | 0 | 6 0,1% |
| 100+ | 0 0,0% | 0 0,0% | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 0,0% |
| Totale | 2.758 48,6% | 2.919 51,4% | 2.235 | 2.983 | 444 | 15 | 5.677 100% |
