Il grafico in basso, detto Piramide delle Età, rappresenta la distribuzione della popolazione residente ad Apice per età, sesso e stato civile al 1° gennaio 2005.
La popolazione è riportata per classi quinquennali di età sull'asse Y, mentre sull'asse X sono riportati due grafici a barre a specchio con i maschi (a sinistra) e le femmine (a destra). I diversi colori evidenziano la distribuzione della popolazione per stato civile: celibi e nubili, coniugati, vedovi e divorziati.
In generale, la forma di questo tipo di grafico dipende dall'andamento demografico di una popolazione, con variazioni visibili in periodi di forte crescita demografica o di cali delle nascite per guerre o altri eventi.
In Italia ha avuto la forma simile ad una piramide fino agli anni '60, cioè fino agli anni del boom demografico.
| Età | Maschi | Femmine | Celibi /Nubili | Coniugati /e | Vedovi /e | Divorziati /e | Totale |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 0-4 | 139 54,3% | 117 45,7% | 256 | 0 | 0 | 0 | 256 4,5% |
| 5-9 | 147 50,2% | 146 49,8% | 293 | 0 | 0 | 0 | 293 5,2% |
| 10-14 | 181 54,5% | 151 45,5% | 332 | 0 | 0 | 0 | 332 5,8% |
| 15-19 | 165 45,3% | 199 54,7% | 363 | 1 | 0 | 0 | 364 6,4% |
| 20-24 | 173 48,3% | 185 51,7% | 323 | 35 | 0 | 0 | 358 6,3% |
| 25-29 | 160 46,8% | 182 53,2% | 211 | 130 | 0 | 1 | 342 6,0% |
| 30-34 | 218 51,3% | 207 48,7% | 143 | 278 | 3 | 1 | 425 7,5% |
| 35-39 | 206 49,9% | 207 50,1% | 84 | 328 | 1 | 0 | 413 7,3% |
| 40-44 | 234 51,9% | 217 48,1% | 50 | 394 | 6 | 1 | 451 7,9% |
| 45-49 | 187 52,7% | 168 47,3% | 34 | 312 | 7 | 2 | 355 6,2% |
| 50-54 | 139 48,6% | 147 51,4% | 23 | 250 | 12 | 1 | 286 5,0% |
| 55-59 | 154 51,9% | 143 48,1% | 17 | 265 | 10 | 5 | 297 5,2% |
| 60-64 | 131 50,2% | 130 49,8% | 18 | 222 | 20 | 1 | 261 4,6% |
| 65-69 | 167 49,1% | 173 50,9% | 27 | 261 | 49 | 3 | 340 6,0% |
| 70-74 | 152 45,6% | 181 54,4% | 15 | 243 | 74 | 1 | 333 5,9% |
| 75-79 | 100 40,0% | 150 60,0% | 10 | 151 | 89 | 0 | 250 4,4% |
| 80-84 | 75 37,9% | 123 62,1% | 21 | 90 | 87 | 0 | 198 3,5% |
| 85-89 | 27 38,6% | 43 61,4% | 4 | 23 | 43 | 0 | 70 1,2% |
| 90-94 | 21 39,6% | 32 60,4% | 0 | 12 | 40 | 1 | 53 0,9% |
| 95-99 | 3 37,5% | 5 62,5% | 0 | 0 | 8 | 0 | 8 0,1% |
| 100+ | 0 0,0% | 0 0,0% | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 0,0% |
| Totale | 2.779 48,9% | 2.906 51,1% | 2.224 | 2.995 | 449 | 17 | 5.685 100% |
