Il grafico in basso, detto Piramide delle Età, rappresenta la distribuzione della popolazione residente ad Apice per età, sesso e stato civile al 1° gennaio 2016.
La popolazione è riportata per classi quinquennali di età sull'asse Y, mentre sull'asse X sono riportati due grafici a barre a specchio con i maschi (a sinistra) e le femmine (a destra). I diversi colori evidenziano la distribuzione della popolazione per stato civile: celibi e nubili, coniugati, vedovi e divorziati.
In generale, la forma di questo tipo di grafico dipende dall'andamento demografico di una popolazione, con variazioni visibili in periodi di forte crescita demografica o di cali delle nascite per guerre o altri eventi.
In Italia ha avuto la forma simile ad una piramide fino agli anni '60, cioè fino agli anni del boom demografico.
| Età | Maschi | Femmine | Celibi /Nubili | Coniugati /e | Vedovi /e | Divorziati /e | Totale |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 0-4 | 130 53,5% | 113 46,5% | 243 | 0 | 0 | 0 | 243 4,3% |
| 5-9 | 140 52,8% | 125 47,2% | 265 | 0 | 0 | 0 | 265 4,7% |
| 10-14 | 147 56,5% | 113 43,5% | 260 | 0 | 0 | 0 | 260 4,6% |
| 15-19 | 141 49,1% | 146 50,9% | 286 | 1 | 0 | 0 | 287 5,0% |
| 20-24 | 177 53,0% | 157 47,0% | 320 | 14 | 0 | 0 | 334 5,9% |
| 25-29 | 167 44,3% | 210 55,7% | 269 | 107 | 0 | 1 | 377 6,6% |
| 30-34 | 186 50,4% | 183 49,6% | 187 | 181 | 1 | 0 | 369 6,5% |
| 35-39 | 156 47,3% | 174 52,7% | 106 | 219 | 2 | 3 | 330 5,8% |
| 40-44 | 222 51,9% | 206 48,1% | 75 | 340 | 5 | 8 | 428 7,5% |
| 45-49 | 213 50,8% | 206 49,2% | 63 | 339 | 4 | 13 | 419 7,4% |
| 50-54 | 236 51,0% | 227 49,0% | 47 | 391 | 16 | 9 | 463 8,1% |
| 55-59 | 186 52,1% | 171 47,9% | 28 | 305 | 19 | 5 | 357 6,3% |
| 60-64 | 156 48,9% | 163 51,1% | 22 | 264 | 27 | 6 | 319 5,6% |
| 65-69 | 150 49,2% | 155 50,8% | 18 | 255 | 29 | 3 | 305 5,4% |
| 70-74 | 102 47,2% | 114 52,8% | 15 | 161 | 38 | 2 | 216 3,8% |
| 75-79 | 141 48,6% | 149 51,4% | 19 | 171 | 98 | 2 | 290 5,1% |
| 80-84 | 91 43,1% | 120 56,9% | 8 | 100 | 102 | 1 | 211 3,7% |
| 85-89 | 39 28,7% | 97 71,3% | 8 | 42 | 85 | 1 | 136 2,4% |
| 90-94 | 21 31,8% | 45 68,2% | 4 | 14 | 48 | 0 | 66 1,2% |
| 95-99 | 3 27,3% | 8 72,7% | 1 | 1 | 9 | 0 | 11 0,2% |
| 100+ | 0 0,0% | 0 0,0% | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 0,0% |
| Totale | 2.804 49,3% | 2.882 50,7% | 2.244 | 2.905 | 483 | 54 | 5.686 100% |
