Il grafico in basso, detto Piramide delle Età, rappresenta la distribuzione della popolazione residente a Pietrastornina per età, sesso e stato civile al 1° gennaio 2011.
La popolazione è riportata per classi quinquennali di età sull'asse Y, mentre sull'asse X sono riportati due grafici a barre a specchio con i maschi (a sinistra) e le femmine (a destra). I diversi colori evidenziano la distribuzione della popolazione per stato civile: celibi e nubili, coniugati, vedovi e divorziati.
In generale, la forma di questo tipo di grafico dipende dall'andamento demografico di una popolazione, con variazioni visibili in periodi di forte crescita demografica o di cali delle nascite per guerre o altri eventi.
In Italia ha avuto la forma simile ad una piramide fino agli anni '60, cioè fino agli anni del boom demografico.
| Età | Maschi | Femmine | Celibi /Nubili | Coniugati /e | Vedovi /e | Divorziati /e | Totale |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 0-4 | 28 49,1% | 29 50,9% | 57 | 0 | 0 | 0 | 57 3,6% |
| 5-9 | 33 50,8% | 32 49,2% | 65 | 0 | 0 | 0 | 65 4,1% |
| 10-14 | 40 55,6% | 32 44,4% | 72 | 0 | 0 | 0 | 72 4,6% |
| 15-19 | 35 41,2% | 50 58,8% | 85 | 0 | 0 | 0 | 85 5,4% |
| 20-24 | 38 53,5% | 33 46,5% | 67 | 4 | 0 | 0 | 71 4,5% |
| 25-29 | 42 53,2% | 37 46,8% | 57 | 22 | 0 | 0 | 79 5,0% |
| 30-34 | 51 58,0% | 37 42,0% | 43 | 45 | 0 | 0 | 88 5,6% |
| 35-39 | 70 56,5% | 54 43,5% | 37 | 87 | 0 | 0 | 124 7,9% |
| 40-44 | 57 51,8% | 53 48,2% | 27 | 81 | 2 | 0 | 110 7,0% |
| 45-49 | 71 53,0% | 63 47,0% | 26 | 105 | 3 | 0 | 134 8,6% |
| 50-54 | 48 48,0% | 52 52,0% | 18 | 79 | 3 | 0 | 100 6,4% |
| 55-59 | 49 51,0% | 47 49,0% | 11 | 76 | 6 | 3 | 96 6,1% |
| 60-64 | 49 55,1% | 40 44,9% | 10 | 71 | 8 | 0 | 89 5,7% |
| 65-69 | 30 44,1% | 38 55,9% | 7 | 47 | 12 | 2 | 68 4,3% |
| 70-74 | 40 43,0% | 53 57,0% | 5 | 66 | 21 | 1 | 93 5,9% |
| 75-79 | 38 40,9% | 55 59,1% | 5 | 59 | 29 | 0 | 93 5,9% |
| 80-84 | 36 42,4% | 49 57,6% | 10 | 43 | 32 | 0 | 85 5,4% |
| 85-89 | 20 46,5% | 23 53,5% | 1 | 14 | 28 | 0 | 43 2,7% |
| 90-94 | 3 30,0% | 7 70,0% | 0 | 0 | 10 | 0 | 10 0,6% |
| 95-99 | 0 0,0% | 5 100,0% | 1 | 0 | 4 | 0 | 5 0,3% |
| 100+ | 0 0,0% | 0 0,0% | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 0,0% |
| Totale | 778 49,6% | 789 50,4% | 604 | 799 | 158 | 6 | 1.567 100% |
