Il grafico in basso, detto Piramide delle Età, rappresenta la distribuzione della popolazione residente a Pastorano per età, sesso e stato civile al 1° gennaio 2005.
La popolazione è riportata per classi quinquennali di età sull'asse Y, mentre sull'asse X sono riportati due grafici a barre a specchio con i maschi (a sinistra) e le femmine (a destra). I diversi colori evidenziano la distribuzione della popolazione per stato civile: celibi e nubili, coniugati, vedovi e divorziati.
In generale, la forma di questo tipo di grafico dipende dall'andamento demografico di una popolazione, con variazioni visibili in periodi di forte crescita demografica o di cali delle nascite per guerre o altri eventi.
In Italia ha avuto la forma simile ad una piramide fino agli anni '60, cioè fino agli anni del boom demografico.
| Età | Maschi | Femmine | Celibi /Nubili | Coniugati /e | Vedovi /e | Divorziati /e | Totale |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 0-4 | 60 47,6% | 66 52,4% | 126 | 0 | 0 | 0 | 126 5,0% |
| 5-9 | 66 50,8% | 64 49,2% | 130 | 0 | 0 | 0 | 130 5,1% |
| 10-14 | 78 56,9% | 59 43,1% | 137 | 0 | 0 | 0 | 137 5,4% |
| 15-19 | 73 57,0% | 55 43,0% | 127 | 1 | 0 | 0 | 128 5,1% |
| 20-24 | 89 49,4% | 91 50,6% | 167 | 13 | 0 | 0 | 180 7,1% |
| 25-29 | 102 52,0% | 94 48,0% | 127 | 69 | 0 | 0 | 196 7,8% |
| 30-34 | 114 55,3% | 92 44,7% | 76 | 129 | 1 | 0 | 206 8,2% |
| 35-39 | 80 49,4% | 82 50,6% | 26 | 135 | 1 | 0 | 162 6,4% |
| 40-44 | 90 55,6% | 72 44,4% | 24 | 133 | 3 | 2 | 162 6,4% |
| 45-49 | 70 47,6% | 77 52,4% | 15 | 126 | 4 | 2 | 147 5,8% |
| 50-54 | 62 41,1% | 89 58,9% | 9 | 130 | 10 | 2 | 151 6,0% |
| 55-59 | 91 52,3% | 83 47,7% | 9 | 154 | 10 | 1 | 174 6,9% |
| 60-64 | 65 44,5% | 81 55,5% | 6 | 122 | 16 | 2 | 146 5,8% |
| 65-69 | 77 47,2% | 86 52,8% | 7 | 136 | 19 | 1 | 163 6,5% |
| 70-74 | 46 38,0% | 75 62,0% | 9 | 80 | 32 | 0 | 121 4,8% |
| 75-79 | 39 41,1% | 56 58,9% | 8 | 59 | 28 | 0 | 95 3,8% |
| 80-84 | 24 37,5% | 40 62,5% | 5 | 32 | 27 | 0 | 64 2,5% |
| 85-89 | 12 42,9% | 16 57,1% | 1 | 6 | 21 | 0 | 28 1,1% |
| 90-94 | 5 55,6% | 4 44,4% | 0 | 0 | 9 | 0 | 9 0,4% |
| 95-99 | 0 0,0% | 0 0,0% | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 0,0% |
| 100+ | 0 0,0% | 0 0,0% | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 0,0% |
| Totale | 1.243 49,2% | 1.282 50,8% | 1.009 | 1.325 | 181 | 10 | 2.525 100% |
