Il grafico in basso, detto Piramide delle Età, rappresenta la distribuzione della popolazione residente a Oliveto Citra per età, sesso e stato civile al 1° gennaio 2015.
La popolazione è riportata per classi quinquennali di età sull'asse Y, mentre sull'asse X sono riportati due grafici a barre a specchio con i maschi (a sinistra) e le femmine (a destra). I diversi colori evidenziano la distribuzione della popolazione per stato civile: celibi e nubili, coniugati, vedovi e divorziati.
In generale, la forma di questo tipo di grafico dipende dall'andamento demografico di una popolazione, con variazioni visibili in periodi di forte crescita demografica o di cali delle nascite per guerre o altri eventi.
In Italia ha avuto la forma simile ad una piramide fino agli anni '60, cioè fino agli anni del boom demografico.
| Età | Maschi | Femmine | Celibi /Nubili | Coniugati /e | Vedovi /e | Divorziati /e | Totale |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 0-4 | 81 51,3% | 77 48,7% | 158 | 0 | 0 | 0 | 158 4,1% |
| 5-9 | 79 49,7% | 80 50,3% | 159 | 0 | 0 | 0 | 159 4,1% |
| 10-14 | 99 53,8% | 85 46,2% | 184 | 0 | 0 | 0 | 184 4,8% |
| 15-19 | 110 50,0% | 110 50,0% | 220 | 0 | 0 | 0 | 220 5,7% |
| 20-24 | 118 50,0% | 118 50,0% | 222 | 14 | 0 | 0 | 236 6,2% |
| 25-29 | 133 48,5% | 141 51,5% | 210 | 63 | 0 | 1 | 274 7,1% |
| 30-34 | 115 46,6% | 132 53,4% | 108 | 136 | 1 | 2 | 247 6,4% |
| 35-39 | 122 54,0% | 104 46,0% | 66 | 158 | 1 | 1 | 226 5,9% |
| 40-44 | 145 51,4% | 137 48,6% | 64 | 214 | 1 | 3 | 282 7,4% |
| 45-49 | 128 47,6% | 141 52,4% | 30 | 232 | 5 | 2 | 269 7,0% |
| 50-54 | 144 50,9% | 139 49,1% | 29 | 241 | 9 | 4 | 283 7,4% |
| 55-59 | 127 46,7% | 145 53,3% | 27 | 225 | 17 | 3 | 272 7,1% |
| 60-64 | 115 53,0% | 102 47,0% | 17 | 178 | 17 | 5 | 217 5,7% |
| 65-69 | 102 50,2% | 101 49,8% | 5 | 168 | 26 | 4 | 203 5,3% |
| 70-74 | 65 51,6% | 61 48,4% | 2 | 94 | 27 | 3 | 126 3,3% |
| 75-79 | 61 40,7% | 89 59,3% | 6 | 100 | 43 | 1 | 150 3,9% |
| 80-84 | 68 43,6% | 88 56,4% | 5 | 82 | 68 | 1 | 156 4,1% |
| 85-89 | 37 35,6% | 67 64,4% | 3 | 41 | 60 | 0 | 104 2,7% |
| 90-94 | 23 39,0% | 36 61,0% | 2 | 16 | 41 | 0 | 59 1,5% |
| 95-99 | 0 0,0% | 3 100,0% | 0 | 0 | 3 | 0 | 3 0,1% |
| 100+ | 2 40,0% | 3 60,0% | 0 | 1 | 3 | 1 | 5 0,1% |
| Totale | 1.874 48,9% | 1.959 51,1% | 1.517 | 1.963 | 322 | 31 | 3.833 100% |
