Il grafico in basso, detto Piramide delle Età, rappresenta la distribuzione della popolazione residente a Oliveto Citra per età, sesso e stato civile al 1° gennaio 2016.
La popolazione è riportata per classi quinquennali di età sull'asse Y, mentre sull'asse X sono riportati due grafici a barre a specchio con i maschi (a sinistra) e le femmine (a destra). I diversi colori evidenziano la distribuzione della popolazione per stato civile: celibi e nubili, coniugati, vedovi e divorziati.
In generale, la forma di questo tipo di grafico dipende dall'andamento demografico di una popolazione, con variazioni visibili in periodi di forte crescita demografica o di cali delle nascite per guerre o altri eventi.
In Italia ha avuto la forma simile ad una piramide fino agli anni '60, cioè fino agli anni del boom demografico.
| Età | Maschi | Femmine | Celibi /Nubili | Coniugati /e | Vedovi /e | Divorziati /e | Totale |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 0-4 | 73 50,7% | 71 49,3% | 144 | 0 | 0 | 0 | 144 3,8% |
| 5-9 | 82 49,7% | 83 50,3% | 165 | 0 | 0 | 0 | 165 4,3% |
| 10-14 | 97 55,4% | 78 44,6% | 175 | 0 | 0 | 0 | 175 4,6% |
| 15-19 | 95 45,9% | 112 54,1% | 206 | 1 | 0 | 0 | 207 5,4% |
| 20-24 | 121 54,0% | 103 46,0% | 211 | 13 | 0 | 0 | 224 5,9% |
| 25-29 | 132 48,0% | 143 52,0% | 213 | 61 | 0 | 1 | 275 7,2% |
| 30-34 | 120 46,3% | 139 53,7% | 119 | 138 | 1 | 1 | 259 6,8% |
| 35-39 | 123 53,9% | 105 46,1% | 74 | 152 | 1 | 1 | 228 6,0% |
| 40-44 | 142 51,3% | 135 48,7% | 64 | 211 | 1 | 1 | 277 7,3% |
| 45-49 | 125 46,8% | 142 53,2% | 38 | 221 | 4 | 4 | 267 7,0% |
| 50-54 | 139 49,8% | 140 50,2% | 29 | 238 | 11 | 1 | 279 7,3% |
| 55-59 | 138 48,6% | 146 51,4% | 27 | 236 | 14 | 7 | 284 7,5% |
| 60-64 | 116 53,2% | 102 46,8% | 18 | 177 | 19 | 4 | 218 5,7% |
| 65-69 | 103 47,7% | 113 52,3% | 8 | 173 | 31 | 4 | 216 5,7% |
| 70-74 | 69 56,6% | 53 43,4% | 2 | 97 | 20 | 3 | 122 3,2% |
| 75-79 | 64 40,5% | 94 59,5% | 6 | 103 | 47 | 2 | 158 4,2% |
| 80-84 | 62 43,1% | 82 56,9% | 3 | 77 | 63 | 1 | 144 3,8% |
| 85-89 | 41 41,0% | 59 59,0% | 5 | 44 | 51 | 0 | 100 2,6% |
| 90-94 | 20 38,5% | 32 61,5% | 1 | 15 | 36 | 0 | 52 1,4% |
| 95-99 | 2 33,3% | 4 66,7% | 0 | 0 | 6 | 0 | 6 0,2% |
| 100+ | 1 50,0% | 1 50,0% | 0 | 1 | 1 | 0 | 2 0,1% |
| Totale | 1.865 49,1% | 1.937 50,9% | 1.508 | 1.958 | 306 | 30 | 3.802 100% |
