Il grafico in basso, detto Piramide delle Età, rappresenta la distribuzione della popolazione residente a Sant'Anastasia per età, sesso e stato civile al 1° gennaio 2008.
La popolazione è riportata per classi quinquennali di età sull'asse Y, mentre sull'asse X sono riportati due grafici a barre a specchio con i maschi (a sinistra) e le femmine (a destra). I diversi colori evidenziano la distribuzione della popolazione per stato civile: celibi e nubili, coniugati, vedovi e divorziati.
In generale, la forma di questo tipo di grafico dipende dall'andamento demografico di una popolazione, con variazioni visibili in periodi di forte crescita demografica o di cali delle nascite per guerre o altri eventi.
In Italia ha avuto la forma simile ad una piramide fino agli anni '60, cioè fino agli anni del boom demografico.
| Età | Maschi | Femmine | Celibi /Nubili | Coniugati /e | Vedovi /e | Divorziati /e | Totale |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 0-4 | 794 50,4% | 780 49,6% | 1.574 | 0 | 0 | 0 | 1.574 5,4% |
| 5-9 | 835 49,7% | 844 50,3% | 1.679 | 0 | 0 | 0 | 1.679 5,8% |
| 10-14 | 927 52,4% | 842 47,6% | 1.769 | 0 | 0 | 0 | 1.769 6,1% |
| 15-19 | 1.035 51,5% | 974 48,5% | 2.004 | 5 | 0 | 0 | 2.009 6,9% |
| 20-24 | 1.109 52,6% | 1.000 47,4% | 1.949 | 159 | 1 | 0 | 2.109 7,3% |
| 25-29 | 1.090 49,5% | 1.114 50,5% | 1.600 | 604 | 0 | 0 | 2.204 7,6% |
| 30-34 | 1.195 50,3% | 1.182 49,7% | 981 | 1.389 | 2 | 5 | 2.377 8,2% |
| 35-39 | 1.095 49,6% | 1.112 50,4% | 471 | 1.724 | 3 | 9 | 2.207 7,6% |
| 40-44 | 1.110 48,4% | 1.183 51,6% | 288 | 1.962 | 22 | 21 | 2.293 7,9% |
| 45-49 | 975 47,7% | 1.068 52,3% | 190 | 1.795 | 41 | 17 | 2.043 7,0% |
| 50-54 | 877 48,5% | 933 51,5% | 155 | 1.578 | 59 | 18 | 1.810 6,2% |
| 55-59 | 808 47,5% | 894 52,5% | 112 | 1.458 | 109 | 23 | 1.702 5,9% |
| 60-64 | 768 50,3% | 759 49,7% | 95 | 1.284 | 141 | 7 | 1.527 5,3% |
| 65-69 | 558 48,3% | 598 51,7% | 73 | 919 | 157 | 7 | 1.156 4,0% |
| 70-74 | 419 45,6% | 499 54,4% | 55 | 633 | 227 | 3 | 918 3,2% |
| 75-79 | 311 41,3% | 442 58,7% | 67 | 409 | 275 | 2 | 753 2,6% |
| 80-84 | 199 36,8% | 342 63,2% | 45 | 189 | 307 | 0 | 541 1,9% |
| 85-89 | 69 30,3% | 159 69,7% | 20 | 50 | 158 | 0 | 228 0,8% |
| 90-94 | 15 20,8% | 57 79,2% | 13 | 6 | 53 | 0 | 72 0,2% |
| 95-99 | 8 44,4% | 10 55,6% | 4 | 1 | 13 | 0 | 18 0,1% |
| 100+ | 0 0,0% | 1 100,0% | 1 | 0 | 0 | 0 | 1 0,0% |
| Totale | 14.197 49,0% | 14.793 51,0% | 13.145 | 14.165 | 1.568 | 112 | 28.990 100% |
