Il grafico in basso, detto Piramide delle Età, rappresenta la distribuzione della popolazione residente a Sant'Anastasia per età, sesso e stato civile al 1° gennaio 2016.
La popolazione è riportata per classi quinquennali di età sull'asse Y, mentre sull'asse X sono riportati due grafici a barre a specchio con i maschi (a sinistra) e le femmine (a destra). I diversi colori evidenziano la distribuzione della popolazione per stato civile: celibi e nubili, coniugati, vedovi e divorziati.
In generale, la forma di questo tipo di grafico dipende dall'andamento demografico di una popolazione, con variazioni visibili in periodi di forte crescita demografica o di cali delle nascite per guerre o altri eventi.
In Italia ha avuto la forma simile ad una piramide fino agli anni '60, cioè fino agli anni del boom demografico.
| Età | Maschi | Femmine | Celibi /Nubili | Coniugati /e | Vedovi /e | Divorziati /e | Totale |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 0-4 | 681 51,3% | 647 48,7% | 1.328 | 0 | 0 | 0 | 1.328 4,8% |
| 5-9 | 779 52,0% | 718 48,0% | 1.497 | 0 | 0 | 0 | 1.497 5,4% |
| 10-14 | 765 49,3% | 787 50,7% | 1.552 | 0 | 0 | 0 | 1.552 5,6% |
| 15-19 | 858 52,2% | 786 47,8% | 1.644 | 0 | 0 | 0 | 1.644 5,9% |
| 20-24 | 939 50,9% | 904 49,1% | 1.791 | 52 | 0 | 0 | 1.843 6,7% |
| 25-29 | 957 51,4% | 905 48,6% | 1.497 | 365 | 0 | 0 | 1.862 6,7% |
| 30-34 | 911 48,4% | 970 51,6% | 936 | 937 | 3 | 5 | 1.881 6,8% |
| 35-39 | 900 48,5% | 956 51,5% | 543 | 1.292 | 9 | 12 | 1.856 6,7% |
| 40-44 | 986 49,3% | 1.016 50,7% | 380 | 1.590 | 7 | 25 | 2.002 7,2% |
| 45-49 | 1.020 48,1% | 1.100 51,9% | 280 | 1.774 | 29 | 37 | 2.120 7,7% |
| 50-54 | 999 47,6% | 1.100 52,4% | 223 | 1.784 | 67 | 25 | 2.099 7,6% |
| 55-59 | 838 46,3% | 971 53,7% | 155 | 1.537 | 82 | 35 | 1.809 6,5% |
| 60-64 | 813 49,9% | 817 50,1% | 123 | 1.350 | 139 | 18 | 1.630 5,9% |
| 65-69 | 725 47,8% | 791 52,2% | 89 | 1.217 | 193 | 17 | 1.516 5,5% |
| 70-74 | 527 47,9% | 573 52,1% | 67 | 780 | 244 | 9 | 1.100 4,0% |
| 75-79 | 372 43,2% | 489 56,8% | 54 | 516 | 284 | 7 | 861 3,1% |
| 80-84 | 251 42,6% | 338 57,4% | 39 | 258 | 291 | 1 | 589 2,1% |
| 85-89 | 104 31,2% | 229 68,8% | 34 | 89 | 209 | 1 | 333 1,2% |
| 90-94 | 32 24,8% | 97 75,2% | 13 | 24 | 91 | 1 | 129 0,5% |
| 95-99 | 2 11,8% | 15 88,2% | 2 | 2 | 13 | 0 | 17 0,1% |
| 100+ | 0 0,0% | 3 100,0% | 0 | 0 | 3 | 0 | 3 0,0% |
| Totale | 13.459 48,6% | 14.212 51,4% | 12.247 | 13.567 | 1.664 | 193 | 27.671 100% |
