Il grafico in basso, detto Piramide delle Età, rappresenta la distribuzione della popolazione residente a Gioia Sannitica per età, sesso e stato civile al 1° gennaio 2019. I dati tengono conto dei risultati del Censimento permanente della popolazione, ma quelli riferiti allo stato civile sono ancora in corso di validazione.
La popolazione è riportata per classi quinquennali di età sull'asse Y, mentre sull'asse X sono riportati due grafici a barre a specchio con i maschi (a sinistra) e le femmine (a destra). I diversi colori evidenziano la distribuzione della popolazione per stato civile: celibi e nubili, coniugati, vedovi e divorziati.
In generale, la forma di questo tipo di grafico dipende dall'andamento demografico di una popolazione, con variazioni visibili in periodi di forte crescita demografica o di cali delle nascite per guerre o altri eventi.
In Italia ha avuto la forma simile ad una piramide fino agli anni '60, cioè fino agli anni del boom demografico.
Gli individui in unione civile, quelli non più uniti civilmente per scioglimento dell'unione e quelli non più uniti civilmente per decesso del partner sono stati sommati rispettivamente agli stati civili 'coniugati\e', 'divorziati\e' e 'vedovi\e'.
| Età | Maschi | Femmine | Celibi /Nubili | Coniugati /e | Vedovi /e | Divorziati /e | Totale |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 0-4 | 57 45,2% | 69 54,8% | 126 | 0 | 0 | 0 | 126 3,6% |
| 5-9 | 73 51,8% | 68 48,2% | 141 | 0 | 0 | 0 | 141 4,0% |
| 10-14 | 97 57,4% | 72 42,6% | 169 | 0 | 0 | 0 | 169 4,8% |
| 15-19 | 111 57,8% | 81 42,2% | 192 | 0 | 0 | 0 | 192 5,5% |
| 20-24 | 101 51,0% | 97 49,0% | 194 | 4 | 0 | 0 | 198 5,6% |
| 25-29 | 119 53,6% | 103 46,4% | 191 | 30 | 0 | 1 | 222 6,3% |
| 30-34 | 91 46,4% | 105 53,6% | 121 | 75 | 0 | 0 | 196 5,6% |
| 35-39 | 104 51,0% | 100 49,0% | 81 | 122 | 0 | 1 | 204 5,8% |
| 40-44 | 126 52,5% | 114 47,5% | 57 | 180 | 2 | 1 | 240 6,8% |
| 45-49 | 134 49,1% | 139 50,9% | 46 | 224 | 2 | 1 | 273 7,8% |
| 50-54 | 138 49,5% | 141 50,5% | 34 | 236 | 5 | 4 | 279 8,0% |
| 55-59 | 120 51,1% | 115 48,9% | 30 | 191 | 9 | 5 | 235 6,7% |
| 60-64 | 85 45,7% | 101 54,3% | 22 | 143 | 19 | 2 | 186 5,3% |
| 65-69 | 107 53,0% | 95 47,0% | 22 | 154 | 26 | 0 | 202 5,8% |
| 70-74 | 83 42,8% | 111 57,2% | 16 | 135 | 42 | 1 | 194 5,5% |
| 75-79 | 84 45,2% | 102 54,8% | 13 | 125 | 48 | 0 | 186 5,3% |
| 80-84 | 56 44,8% | 69 55,2% | 5 | 57 | 62 | 1 | 125 3,6% |
| 85-89 | 32 38,6% | 51 61,4% | 7 | 31 | 45 | 0 | 83 2,4% |
| 90-94 | 17 35,4% | 31 64,6% | 11 | 11 | 26 | 0 | 48 1,4% |
| 95-99 | 2 25,0% | 6 75,0% | 3 | 1 | 4 | 0 | 8 0,2% |
| 100+ | 0 0,0% | 0 0,0% | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 0,0% |
| Totale | 1.737 49,5% | 1.770 50,5% | 1.481 | 1.719 | 290 | 17 | 3.507 100% |
