Il grafico in basso, detto Piramide delle Età, rappresenta la distribuzione della popolazione residente a San Rufo per età, sesso e stato civile al 1° gennaio 2009.
La popolazione è riportata per classi quinquennali di età sull'asse Y, mentre sull'asse X sono riportati due grafici a barre a specchio con i maschi (a sinistra) e le femmine (a destra). I diversi colori evidenziano la distribuzione della popolazione per stato civile: celibi e nubili, coniugati, vedovi e divorziati.
In generale, la forma di questo tipo di grafico dipende dall'andamento demografico di una popolazione, con variazioni visibili in periodi di forte crescita demografica o di cali delle nascite per guerre o altri eventi.
In Italia ha avuto la forma simile ad una piramide fino agli anni '60, cioè fino agli anni del boom demografico.
| Età | Maschi | Femmine | Celibi /Nubili | Coniugati /e | Vedovi /e | Divorziati /e | Totale |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 0-4 | 40 54,8% | 33 45,2% | 73 | 0 | 0 | 0 | 73 4,2% |
| 5-9 | 46 60,5% | 30 39,5% | 76 | 0 | 0 | 0 | 76 4,3% |
| 10-14 | 41 50,0% | 41 50,0% | 82 | 0 | 0 | 0 | 82 4,7% |
| 15-19 | 68 51,1% | 65 48,9% | 132 | 1 | 0 | 0 | 133 7,6% |
| 20-24 | 62 49,2% | 64 50,8% | 115 | 11 | 0 | 0 | 126 7,2% |
| 25-29 | 50 50,0% | 50 50,0% | 65 | 35 | 0 | 0 | 100 5,7% |
| 30-34 | 53 50,0% | 53 50,0% | 47 | 59 | 0 | 0 | 106 6,1% |
| 35-39 | 51 42,5% | 69 57,5% | 23 | 95 | 0 | 2 | 120 6,8% |
| 40-44 | 73 54,9% | 60 45,1% | 21 | 110 | 2 | 0 | 133 7,6% |
| 45-49 | 61 47,3% | 68 52,7% | 12 | 115 | 2 | 0 | 129 7,4% |
| 50-54 | 61 52,1% | 56 47,9% | 8 | 99 | 9 | 1 | 117 6,7% |
| 55-59 | 48 50,5% | 47 49,5% | 8 | 77 | 8 | 2 | 95 5,4% |
| 60-64 | 29 42,0% | 40 58,0% | 3 | 57 | 9 | 0 | 69 3,9% |
| 65-69 | 43 49,4% | 44 50,6% | 7 | 66 | 13 | 1 | 87 5,0% |
| 70-74 | 42 42,9% | 56 57,1% | 2 | 72 | 22 | 2 | 98 5,6% |
| 75-79 | 44 49,4% | 45 50,6% | 1 | 57 | 31 | 0 | 89 5,1% |
| 80-84 | 27 38,0% | 44 62,0% | 3 | 31 | 36 | 1 | 71 4,1% |
| 85-89 | 11 32,4% | 23 67,6% | 2 | 13 | 19 | 0 | 34 1,9% |
| 90-94 | 3 25,0% | 9 75,0% | 1 | 2 | 9 | 0 | 12 0,7% |
| 95-99 | 1 50,0% | 1 50,0% | 0 | 0 | 2 | 0 | 2 0,1% |
| 100+ | 0 0,0% | 0 0,0% | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 0,0% |
| Totale | 854 48,7% | 898 51,3% | 681 | 900 | 162 | 9 | 1.752 100% |
