Il grafico in basso, detto Piramide delle Età, rappresenta la distribuzione della popolazione residente a San Gregorio Matese per età, sesso e stato civile al 1° gennaio 2004.
La popolazione è riportata per classi quinquennali di età sull'asse Y, mentre sull'asse X sono riportati due grafici a barre a specchio con i maschi (a sinistra) e le femmine (a destra). I diversi colori evidenziano la distribuzione della popolazione per stato civile: celibi e nubili, coniugati, vedovi e divorziati.
In generale, la forma di questo tipo di grafico dipende dall'andamento demografico di una popolazione, con variazioni visibili in periodi di forte crescita demografica o di cali delle nascite per guerre o altri eventi.
In Italia ha avuto la forma simile ad una piramide fino agli anni '60, cioè fino agli anni del boom demografico.
| Età | Maschi | Femmine | Celibi /Nubili | Coniugati /e | Vedovi /e | Divorziati /e | Totale |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 0-4 | 24 43,6% | 31 56,4% | 55 | 0 | 0 | 0 | 55 5,3% |
| 5-9 | 19 41,3% | 27 58,7% | 46 | 0 | 0 | 0 | 46 4,4% |
| 10-14 | 26 49,1% | 27 50,9% | 53 | 0 | 0 | 0 | 53 5,1% |
| 15-19 | 24 44,4% | 30 55,6% | 54 | 0 | 0 | 0 | 54 5,2% |
| 20-24 | 25 45,5% | 30 54,5% | 51 | 4 | 0 | 0 | 55 5,3% |
| 25-29 | 35 51,5% | 33 48,5% | 38 | 30 | 0 | 0 | 68 6,5% |
| 30-34 | 39 52,0% | 36 48,0% | 26 | 49 | 0 | 0 | 75 7,2% |
| 35-39 | 43 56,6% | 33 43,4% | 20 | 55 | 1 | 0 | 76 7,3% |
| 40-44 | 42 58,3% | 30 41,7% | 10 | 59 | 2 | 1 | 72 6,9% |
| 45-49 | 29 48,3% | 31 51,7% | 11 | 48 | 0 | 1 | 60 5,8% |
| 50-54 | 36 59,0% | 25 41,0% | 10 | 49 | 1 | 1 | 61 5,9% |
| 55-59 | 22 53,7% | 19 46,3% | 5 | 34 | 1 | 1 | 41 3,9% |
| 60-64 | 21 35,0% | 39 65,0% | 6 | 46 | 8 | 0 | 60 5,8% |
| 65-69 | 40 44,9% | 49 55,1% | 4 | 65 | 19 | 1 | 89 8,6% |
| 70-74 | 31 40,3% | 46 59,7% | 5 | 53 | 18 | 1 | 77 7,4% |
| 75-79 | 26 50,0% | 26 50,0% | 4 | 34 | 14 | 0 | 52 5,0% |
| 80-84 | 15 39,5% | 23 60,5% | 3 | 18 | 17 | 0 | 38 3,7% |
| 85-89 | 0 0,0% | 3 100,0% | 2 | 0 | 1 | 0 | 3 0,3% |
| 90-94 | 0 0,0% | 4 100,0% | 1 | 0 | 3 | 0 | 4 0,4% |
| 95-99 | 0 0,0% | 1 100,0% | 0 | 0 | 1 | 0 | 1 0,1% |
| 100+ | 0 0,0% | 0 0,0% | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 0,0% |
| Totale | 497 47,8% | 543 52,2% | 404 | 544 | 86 | 6 | 1.040 100% |
