Il grafico in basso, detto Piramide delle Età, rappresenta la distribuzione della popolazione residente a Castel San Giorgio per età, sesso e stato civile al 1° gennaio 2014.
La popolazione è riportata per classi quinquennali di età sull'asse Y, mentre sull'asse X sono riportati due grafici a barre a specchio con i maschi (a sinistra) e le femmine (a destra). I diversi colori evidenziano la distribuzione della popolazione per stato civile: celibi e nubili, coniugati, vedovi e divorziati.
In generale, la forma di questo tipo di grafico dipende dall'andamento demografico di una popolazione, con variazioni visibili in periodi di forte crescita demografica o di cali delle nascite per guerre o altri eventi.
In Italia ha avuto la forma simile ad una piramide fino agli anni '60, cioè fino agli anni del boom demografico.
| Età | Maschi | Femmine | Celibi /Nubili | Coniugati /e | Vedovi /e | Divorziati /e | Totale |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 0-4 | 326 51,4% | 308 48,6% | 634 | 0 | 0 | 0 | 634 4,7% |
| 5-9 | 372 52,3% | 339 47,7% | 711 | 0 | 0 | 0 | 711 5,2% |
| 10-14 | 399 52,6% | 359 47,4% | 758 | 0 | 0 | 0 | 758 5,6% |
| 15-19 | 429 49,3% | 441 50,7% | 870 | 0 | 0 | 0 | 870 6,4% |
| 20-24 | 495 51,2% | 472 48,8% | 928 | 39 | 0 | 0 | 967 7,1% |
| 25-29 | 433 48,9% | 453 51,1% | 686 | 200 | 0 | 0 | 886 6,5% |
| 30-34 | 469 50,2% | 465 49,8% | 429 | 504 | 0 | 1 | 934 6,9% |
| 35-39 | 525 51,6% | 493 48,4% | 263 | 746 | 4 | 5 | 1.018 7,5% |
| 40-44 | 472 47,2% | 527 52,8% | 153 | 829 | 11 | 6 | 999 7,3% |
| 45-49 | 531 48,1% | 573 51,9% | 124 | 949 | 15 | 16 | 1.104 8,1% |
| 50-54 | 499 48,8% | 523 51,2% | 84 | 902 | 25 | 11 | 1.022 7,5% |
| 55-59 | 469 50,3% | 464 49,7% | 65 | 812 | 43 | 13 | 933 6,8% |
| 60-64 | 373 53,2% | 328 46,8% | 31 | 583 | 76 | 11 | 701 5,1% |
| 65-69 | 305 50,8% | 295 49,2% | 22 | 483 | 84 | 11 | 600 4,4% |
| 70-74 | 220 44,0% | 280 56,0% | 29 | 365 | 105 | 1 | 500 3,7% |
| 75-79 | 186 43,0% | 247 57,0% | 22 | 267 | 142 | 2 | 433 3,2% |
| 80-84 | 130 41,3% | 185 58,7% | 17 | 136 | 159 | 3 | 315 2,3% |
| 85-89 | 51 29,8% | 120 70,2% | 12 | 49 | 109 | 1 | 171 1,3% |
| 90-94 | 19 29,2% | 46 70,8% | 4 | 11 | 50 | 0 | 65 0,5% |
| 95-99 | 0 0,0% | 8 100,0% | 1 | 0 | 7 | 0 | 8 0,1% |
| 100+ | 0 0,0% | 1 100,0% | 0 | 0 | 1 | 0 | 1 0,0% |
| Totale | 6.703 49,2% | 6.927 50,8% | 5.843 | 6.875 | 831 | 81 | 13.630 100% |
