Il grafico in basso, detto Piramide delle Età, rappresenta la distribuzione della popolazione residente a Castel San Giorgio per età, sesso e stato civile al 1° gennaio 2023. I dati tengono conto dei risultati del Censimento permanente della popolazione.
La popolazione è riportata per classi quinquennali di età sull'asse Y, mentre sull'asse X sono riportati due grafici a barre a specchio con i maschi (a sinistra) e le femmine (a destra). I diversi colori evidenziano la distribuzione della popolazione per stato civile: celibi e nubili, coniugati, vedovi e divorziati.
In generale, la forma di questo tipo di grafico dipende dall'andamento demografico di una popolazione, con variazioni visibili in periodi di forte crescita demografica o di cali delle nascite per guerre o altri eventi.
In Italia ha avuto la forma simile ad una piramide fino agli anni '60, cioè fino agli anni del boom demografico.
Gli individui in unione civile, quelli non più uniti civilmente per scioglimento dell'unione e quelli non più uniti civilmente per decesso del partner sono stati sommati rispettivamente agli stati civili 'coniugati\e', 'divorziati\e' e 'vedovi\e'.
| Età | Maschi | Femmine | Celibi /Nubili | Coniugati /e | Vedovi /e | Divorziati /e | Totale |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 0-4 | 319 50,7% | 310 49,3% | 629 | 0 | 0 | 0 | 629 4,6% |
| 5-9 | 355 53,6% | 307 46,4% | 662 | 0 | 0 | 0 | 662 4,8% |
| 10-14 | 319 51,2% | 304 48,8% | 623 | 0 | 0 | 0 | 623 4,5% |
| 15-19 | 388 54,8% | 320 45,2% | 707 | 1 | 0 | 0 | 708 5,2% |
| 20-24 | 409 50,6% | 399 49,4% | 795 | 13 | 0 | 0 | 808 5,9% |
| 25-29 | 425 51,8% | 395 48,2% | 729 | 91 | 0 | 0 | 820 6,0% |
| 30-34 | 453 48,4% | 482 51,6% | 570 | 361 | 0 | 4 | 935 6,8% |
| 35-39 | 491 50,4% | 484 49,6% | 344 | 621 | 2 | 8 | 975 7,1% |
| 40-44 | 496 51,8% | 461 48,2% | 243 | 696 | 7 | 11 | 957 7,0% |
| 45-49 | 519 51,3% | 493 48,7% | 193 | 778 | 11 | 30 | 1.012 7,4% |
| 50-54 | 465 46,1% | 544 53,9% | 122 | 842 | 24 | 21 | 1.009 7,4% |
| 55-59 | 544 50,6% | 531 49,4% | 103 | 905 | 41 | 26 | 1.075 7,8% |
| 60-64 | 446 48,1% | 482 51,9% | 70 | 773 | 66 | 19 | 928 6,8% |
| 65-69 | 420 50,6% | 410 49,4% | 47 | 678 | 95 | 10 | 830 6,1% |
| 70-74 | 330 51,6% | 310 48,4% | 29 | 465 | 134 | 12 | 640 4,7% |
| 75-79 | 205 46,2% | 239 53,8% | 17 | 283 | 138 | 6 | 444 3,2% |
| 80-84 | 152 42,8% | 203 57,2% | 17 | 189 | 148 | 1 | 355 2,6% |
| 85-89 | 73 35,1% | 135 64,9% | 10 | 83 | 113 | 2 | 208 1,5% |
| 90-94 | 29 37,2% | 49 62,8% | 5 | 19 | 53 | 1 | 78 0,6% |
| 95-99 | 4 22,2% | 14 77,8% | 2 | 0 | 16 | 0 | 18 0,1% |
| 100+ | 0 0,0% | 3 100,0% | 0 | 0 | 3 | 0 | 3 0,0% |
| Totale | 6.842 49,9% | 6.875 50,1% | 5.917 | 6.798 | 851 | 151 | 13.717 100% |
